教大家用最简单的方法做出与众不同的独特食物 。
省力省心， 做出营养美味的食物 。
让食物充满家乡的味道， 和爱人家人一起分享 。
让我们一起来种植和制作美味的食物 。
《香辣酸白菜》
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1萝卜， 洗净土去皮 。
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萝卜先切段， 再切片， 最后切条 。
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将萝卜倒入锅中， 加入白糖20g， 精盐10g 。
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双手均匀抓萝卜， 用保鲜膜包好， 腌制半小时 。
【腌酸甜白菜的正确做法？腌白菜用什么，】
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1白菜， 去根， 白菜叶掰碎， 清水洗净， 捞出控水 。
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将白菜从中间切开， 两边平分， 留下白菜棒， 切成长条 。
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倒入白菜碗里， 加入白糖15g， 精盐10g 。
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将白菜抓拌均匀， 用白糖和盐包好， 用保鲜膜包好， 腌制半小时 。
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加入胡椒粉10g， 白芝麻10g， 精盐2g， 白糖2g 。
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酱油10g， 米醋10g， 蒜片， 辣椒圈(不要放陈醋， 米醋最好)
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加入1汤匙热油， 搅拌均匀 。
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半小时后， 将白菜倒入清水中， 然后用笼布将水挤出 。
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倒入白菜碗里， 用手摇匀(榨出来的白菜呈球状， 需要摇匀)
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还要把萝卜里的水挤出来， 倒进大碗里 。
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倒入调好的汁， 用筷子搅拌均匀(如果不喜欢萝卜， 也可以用白菜腌制) 。
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加入花椒粉5克， 花椒粉5克， 香油2克， 白酒10克(白酒可以增香防腐蚀) 。
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将咸菜筷子搅拌均匀， 用保鲜膜包好， 腌制1-2小时 。
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2小时后， 去掉保鲜膜， 装盘， 直接食用 。
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腌制好的咸菜， 倒入盒中放入冰箱， 可以吃几个月(白菜和萝卜配对， 麻辣爽口， 开胃， 可以试试)
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好吃又简单的《香辣酸白菜》完了 。 方法简单， 营养丰富， 大人小孩都喜欢 。 快来学习， 和家人分享快乐！
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