米饭配什么汤最好喝？配米饭的汤有哪些清淡， _生活百科

高考已经进入倒计时，学生紧张，家长更紧张。我家有个高三的女儿。我和大家一样，总是担心孩子吃不好，睡不好。
考试要清淡，不宜吃太辣的食物，会影响孩子正常发挥。考前一两天也要饮食清淡合理，多吃些蛋白质含量高的食物，如蛋、奶、鱼、虾、豆制品等。保持大脑思维活跃。现在天热，不要吃热食、油炸食品，少吃沙拉和冷饮。家长的后勤保障服务很重要，让孩子有一个健康的身体，让孩子保持愉快的心情，轻装上阵，才能打赢这场人生大仗。
高考倒计时，饮食要清淡。这16道简单的家常汤菜，简单又好吃。以下推荐给大家。我希望你喜欢它。
首先，西红柿炒鸡蛋

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西红柿炒鸡蛋简单又营养。西红柿的酸味能刺激孩子的食欲。
1.西红柿用水和盐浸泡半小时，然后洗净，切成小块。加一点盐打碎鸡蛋。
2.将锅加热，加入适量的油。油温四成热的时候放鸡蛋，不要让油温太高，否则鸡蛋不嫩。赶紧溜开，铲出来备用。
3.锅里放一点油，就一点油，炒西红柿，加一点盐。加入小半碗水，煮2~3分钟，让西红柿煮成红色的汤。加入煎蛋。炒好，放入关键调料辣椒，注意番茄炒鸡蛋。其他调料可选。锅前放香油和香葱，关火出锅。
第二，山药糯米蒸排骨

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糯米山药糯米蒸排骨温而不燥。排骨又香又嫩，清淡爽口，可以下锅蒸着吃考试。
【米饭配什么汤最好喝？配米饭的汤有哪些清淡，】1.一种有毛的山药，去皮，泡在水里防止变黑。糯米100克，排骨400克。
2.糯米提前泡3~4小时。没时间的话，焯3~4分钟，把糯米煮到半熟。
3.准备调料：姜、葱段、葱花、盐、胡椒粉、白糖、红薯淀粉、鸡精等。
4.排骨、排骨洗净，加入葱姜末、白糖、鸡精、盐，反复掌握上浆。加入红薯淀粉上浆，锁水，加入香油，拌匀。将山药切成段，放入蒸碗中。将排骨用糯米包好，放在山药上。
5.蒸锅水烧开后，放入排骨，大火蒸40分钟左右。蒸熟后，撒上葱花。
第三，红烧豆腐

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豆制品含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素，尤其是卵磷脂，有助于提高大脑的活跃思维。做红烧豆腐也很特别。
1.将一块老豆腐切成小块，用盐焯3~5分钟；
2.准备调料：葱花、姜末、花椒粉、鸡精、盐、香油、郫县豆瓣酱、少许糖。
3.锅里放适量油，炒姜末，放豆腐，放一勺郫县豆瓣酱，加少许盐，翻炒入味。加入一小碗水，大火煮5分钟左右，加入水淀粉收汁，加入鸡精、花椒粉、少许糖、香油等。并拌匀，撒上葱花两次出锅。
第四，蛤蜊蒸鸡蛋