黑豆长什么样图片,黑豆的照片长什么样,点击直接访问 _生活百科

黑豆是大豆的黑色种子，属于豆科。黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、蛋黄和黑色素、卵磷脂等物质。有利于人体消化，易于补充人体所需的蛋白质。对于男生，有治疗肾虚口渴，肝虚眩晕，治疗脱发的功效。对于女生来说，可以控制产后风气，血块，女团月经等效果。

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如何辨别真假黑豆？真假黑豆的鉴别方法有哪些？
黑豆的功能很多，受到大家的喜爱，但是市场上也有很多不法分子在卖染色黑豆。现在我来教大家如何正确区分真黑豆和假黑豆。
1.首先要观察黑豆的内部。我们剥黑豆的时候，真黑豆中间会有“小白点”；如果是染色的黑豆，连中间的“小白点”都会被染成黑色，这样就可以知道这是假黑豆了。
2.买黑豆的时候，我们可以先拿起几颗黑豆在手心搓几下。如果轻轻摩擦时我们的手掌有黑色，说明这黑豆是染的。如果摩擦时颜色是黑色或有光泽的，就是真正的黑豆。

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3.我们也可以通过看豆皮来辨别真假黑豆。豆皮剥下来真的是黑色的，里面是白色的或者颜色是蓝色未熟的。染过的黑豆颜色会渗透到内皮，黑衣服剥开后可以看到黑衣服里面也会变色。
4.我们可以用擦皮的方法来鉴别，把黑豆放在白纸上使劲擦。不掉色的就是真黑豆。如果给黑豆染色，一定会在白纸上留下颜色。
5.真正的黑豆是天然无味的。如果你把它们放在手掌上，你能闻到它们，你就应该注意它们。你买的黑豆很可能是染色的黑豆，因为染色的黑豆会有化学物质的味道。

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【黑豆长什么样图片,黑豆的照片长什么样,点击直接访问】6.如果已经买回家，又怕吃到假黑豆，我们也可以通过浸泡的方式来观察购买的黑豆是真黑豆还是假黑豆。将黑豆在水中浸泡几天。如果黑豆发芽正常，说明你买的黑豆是真的。如果不能发芽，你买的黑豆很可能是假黑豆，因为假黑豆加了化学元素后不能正常发芽。