导读：1.破开椰子放入椰汁， 挖出椰肉一起放进去， 然后把鸡肉配菜（个人感觉不要那么多配菜纯一点味道应该会更好）全部放进去炖， 加点水刚好淹没菜就好了（本人使用的是小母鸡所以就不用高压锅了， 正宗的食材是海南文昌鸡... ...在网上有很多关于椰奶鸡做法的知识， 也有很多关于椰子煲鸡怎样煲才好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于椰奶鸡做法,椰子煲鸡怎样煲才好吃的文章吧~椰奶鸡做法1.破开椰子放入椰汁， 挖出椰肉一起放进去， 放几片姜， 然后把鸡肉配菜（个人感觉不要那么多配菜纯一点味道应该会更好）全部放进去炖， 加点水刚好淹没菜就好了（本人使用的是小母鸡所以就不用高压锅了， 用炒锅盖上闷20分钟左右就可以了）
2.椰子鸡， 正宗的食材是海南文昌鸡， 我这次用的是嫩鸡， 鸡肉刚刚熟就可以吃的了， 又鲜又嫩.因为这个季节不是吃荸荠， 我买不到荸荠， 有这个食材就更完美， 宝宝们不要忘记添加哦！
3.现代人生活节奏越来越快， 对于美食的烹饪效率要求越来越高， 相信你们都吃过猪肚鸡， 黄焖鸡， 那你们有没有吃过椰子鸡呢？椰子鸡的那种， 清甜温暖的鸡汤和滑嫩的鸡肉， 吃着太舒服了， 现在在抖音端内关于懒人美食的搜索也越来越多， 说明现在喜欢美食的人还是有很多的， 如果你也喜欢椰子鸡， 那不妨你看完这篇文章， 保证你一学就会 。
4.明目：擅长明目， 所以俗称“明眼子” 。 历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症， 常常使用枸杞子， 著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物 。 民间也习用枸杞子治疗慢性眼病， 枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方 。
椰子煲鸡怎样煲才好吃1.把椰子水和椰子肉一起煮水烧开后， 放鸡肉进去煮十到十五分钟左右， 鸡肉煮到8分熟就可以了鸡肉香甜可口， 再配上酱料真是美味， 告诉你们一个小秘密小金桔酸不容易吃腻可以改善胃口 。
2.想做这道菜的话， 可以去海南的烹饪专业培训技校去学习， 本地烹饪技校的老师对这道菜是很拿手的 。 上面的是烹饪技校老师的烹调方法视频， 但是看视频也不一定做出效果， 烹饪是们学问， 各个步骤要拿捏得恰到好处 味道才地道 。
3.这种清甜就是由椰子水来煲汤， 这样煲出来的汤才够鲜甜 。 我用的是青椰子， 很大一个， 里面的椰子水也特别多 。 鸡可以根据各人喜好， 海南的当然选择文昌鸡， 肉质嫩而鲜美 。 如果买不到的话， 记得一定要买嫩的小鸡， 子鸡或者三黄都可以 。
【椰奶鸡做法,椰子煲鸡怎样煲才好吃】4.鸡斩块， 焯水3分钟， 用温水清洗掉浮沫 。 （这一步大家可以选择整鸡洗净擦干水分， 斩块， 直接就这么入椰子水中煮， 我焯水这一步， 是另一位的要求， 如果给我一个人吃， 我就选择不焯水了）
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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