导读：1.鸡蛋再一次冷水放入锅中 ， 再放入少量的食用盐 ， 咱们就将鸡蛋捞出来 ， 五香熏鸡蛋 。 这道五香熏鸡蛋做出来之后表面有一股淡淡的茶香味 ， 那么接下来咱们就一块去看一下这道五香熏鸡蛋的制作教程吧 。 加入调味料腌入味... ...在网上有很多关于五香熏蛋的做法的知识 ， 也有很多关于五香蛋怎么做才入味又好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于五香熏蛋的做法,五香蛋怎么做才入味又好吃的文章吧~五香熏蛋的做法1.鸡蛋再一次冷水放入锅中 ， 然后加入准备好的八角 ， 香叶 ， 花椒和桂皮 ， 再放入少量的食用盐 ， 盖上盖子煮到水开了之后 ， 咱们就将鸡蛋捞出来 ， 里面的大料就不要了 ， 捞出来之后咱们先把它放到一旁 。
2.鸡蛋还在煮着吃 ， 炒着吃 ， 蒸着吃吗？是不是这些吃法都已经吃腻了呢？今天跟大家分享一个鸡蛋既简单又美味 ， 而且非常不一样的新吃法 ， 五香熏鸡蛋 。 这道五香熏鸡蛋做出来之后表面有一股淡淡的茶香味 ， 而且口感既滑嫩又筋道 。 那么接下来咱们就一块去看一下这道五香熏鸡蛋的制作教程吧 。
3.做法：将鸡蛋打入碗中 ， 用筷子(搅拌器）搅拌 ， 加入水淀粉均匀搅拌 ， 木耳和银耳切成块 ， 分别与肉馅搅拌 ， 加入调味料腌入味 。 锅中加入豆油20g ， 烧制成4-5成熟 ， 蛋皮摊成后放入盘子中备用 。 将蛋皮铺在盘子上 ， 先铺银耳肉馅 ， 在铺木耳肉馅 ， 上锅蒸15-20分钟即可食用 。
4.等到鸡蛋凉了之后咱们把鸡蛋壳全部敲碎 ， 然后再把它的壳剥掉 ， 将剥去外壳的鸡蛋 ， 再一次放到盆中 ， 然后加入没过鸡蛋的清水 ， 给它清洗一下 。 大家都知道在剥鸡蛋的时候很容易有一些壳粘连在鸡蛋上 ， 所以咱们需要用清水给它清洗干净 。
五香蛋怎么做才入味又好吃1.做五香茶叶蛋卤水是关键 ， 香料配方比例要掌握好 ， 要先把香料熬制一会 ， 把香料的香味熬出来 ， 这样做出来才好吃 ， 茶叶的选择也很重要 ， 一定要用红茶 ， 红茶不管是颜色还是口感都会更好 。
2.鸡蛋是我们生活中经常吃的 ， 营养丰富又好吃 ， 鸡蛋的做法有很多种 ， 鸡蛋的做法有很多种 ， 炒、煎、煮、卤等都非常好吃 ， 特别是做成五香茶叶蛋 ， 茶香浓郁 ， 鲜嫩入味 ， 非常好吃 ， 做法也是很简单 ， 自己在家做 ， 好吃还实惠 ， 我也是经常在家做 ， 下面就来分享一下五香茶叶蛋怎么做好吃 。
【五香熏蛋的做法,五香蛋怎么做才入味又好吃】3.茶叶蛋 ， 既好吃又营养 ， 每年的端午节我都要煮上一大锅 ， 然后放入冰箱冷藏室 ， 想吃就拿出来热一下再吃 ， 家人都很喜欢 ， 每个人煮茶叶蛋放的料也许会有所不同 ， 现在我就把我煮五香茶叶蛋的做法分享给大家 。 首先准备材料：土鸡蛋 ， 铁观音、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、蒜头、生抽、老抽、芝麻油、白酒少许 。 先把土鸡蛋清洗干净、煮熟 ， 把熟鸡蛋捞出来放入冷水中冷却 ， 等鸡蛋放凉后 ， 轻敲鸡蛋壳 ， 每个鸡蛋的蛋壳都敲出裂痕后 ， 把鸡蛋重新放入锅内 ， 加入清水浸没鸡蛋 ， 再依次加入适量的铁观音茶叶、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒 ， 蒜头、生抽、老抽、芝麻油、白酒 ， 端午节的时候我还会放些艾叶下去 ， 一起煮半小时左右 ， 然后关火让鸡蛋在汤汁里泡上四个小时入味 ， 然后把鸡蛋拣出来放入冰箱冷藏室 ， 想吃的时候再拿出来直接吃或者热一下再吃也可 ， 这种茶叶蛋吃着很香 ， 特别我两小孩最爱吃了！想吃五香茶叶蛋的朋友们按以上方法试一试 ， 希望大家喜欢
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