导读:小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物 , 海参可以起到再生修复的功效 , 海参和小米都有一定的食疗功效 , 两种食材一起吃可以起到营养互补的作用 , 海参和小米一起熬粥 , 因此海参小米粥也是小米最有营养的吃法之... ...在网上有很多关于海参煲粥如何做的知识 , 也有很多关于如何用海参煮粥的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于海参煲粥如何做「如何用海参煮粥」的文章吧~海参煲粥如何做1.作为“五谷之首”的小米想必每家的主妇们都不陌生 , 小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物 , 素有民间“小参汤”的美誉 。 海参可以起到再生修复的功效 , 可以帮助增强免疫力 , 起到加快恢复元气的作用 。 海参和小米都有一定的食疗功效 , 两种食材一起吃可以起到营养互补的作用 , 海参和小米一起熬粥 , 不仅保留了食材本身的营养成分 , 也更利于人体吸收 , 因此海参小米粥也是小米最有营养的吃法之一 , 非常适合血气亏损、身体虚弱者食用 。 我整个月子喝了不知道多少种小米粥 , 养的那叫一个珠圆玉润 , 哈哈哈!
2. 小米含有丰富的碳水化合物、氨基酸、纤维素和多种维生素等营养成分 。 小米易消化吸收 , 它能健脾养胃 , 调节睡眠等功效 。 海参和小米一起煮粥营养价值大大提高 , 深受人们的喜爱 。 特别适宜老人、小孩及孕妇 , 增强机体的免疫力 。 今天做一道营养美味的鸡汤海参小米粥 。
3.春末夏初是个干燥的季节 , 加上最近不宜出门 , 待在家里特别容易上火 , 适当多喝一些滋补营养粥 , 泻火又美味 , 而且健康又滋养肌肤 , 用海虾和海参煮的粥 , 鲜到好喝的不要不要哟……
4.海参是富含蛋白质、胶原蛋白、低脂肪 , 低胆固醇的食物;海参含有18种氨基酸 , 多种维生素和微量元素等活性成分 , 可增强机体的免疫力;海参能提高记忆力、延缓衰老 , 强筋骨、益精髓 。
如何用海参煮粥1.海参家常做法基本上是煮粥 , 煲汤或者葱爆海参 , 但是夏天凉拌海参比炒着吃更鲜美 , 口感更爽滑 。 我今天是用黄瓜和海参凉拌 , 做法也非常简单 , 将泡发好的海参切成厚片 , 加上黄瓜丁 , 加入适量盐、糖、蒜泥等调味料拌匀即可食用,柔脆滑嫩、鲜味可口 。
2.-----------------------------------------------【海参粥】---------------------------------------------
【海参煲粥如何做「如何用海参煮粥」】3.凉拌海参 , 很多人都做错了 , 多加了这种调料 , 难怪海参味道不鲜美 。 凉拌海参千万不要加醋 , 海参不能与醋同食醋里的酸会让海参胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩 。 因此 , 加了醋的海参不但吃起来口感、味道变差 , 营养也大打折扣 。
4.海参的营养价值较高 , 每百克水发海参含蛋白质19克 , 脂肪0.9克 , 碳水化合物0.4克 , 钙357毫克 , 磷12毫克 , 铁4毫克 , 并含有维生素BB尼克酸等 。 海参在组成成分上有一定特点 , 即含胆固醇极低 , 脂肪含量相对少 , 是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物 , 对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜 。 海参 , 既是宴席上的佳肴 , 又是滋补人体的珍品 。 祖国医学认为 , 海参味甘、咸 , 性温 , 具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用 , 凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者 , 都可将海参作为滋补食疗之品 。
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