腌茄子鲊方法,茄子如何淹好吃( 二 )


4.把青线椒和小米椒全部放在水中 , 清洗一遍后换掉脏水 , 接着用干净的水再给它冲洗一遍 , 洗干净之后放入到盘中先控水待用 。 接下来把洗净控干水分的茄子放到案板上 , 用刀切去它的头尾 , 再将其切成厚片 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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