导读：1.山楂和胡萝卜不能一起吃 ， 胡萝卜富含维生素c分解酶 ， 若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用 ， 山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食 ， 山楂富含维生素c ， 而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素c分解酶... ...在网上有很多关于山楂油如何存放不会变质的知识 ， 也有很多关于买回来的山楂咋存放的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于买回来的山楂咋存放,山楂油如何存放不会变质的文章吧~买回来的山楂咋存放1.山楂和胡萝卜不能一起吃 ， 胡萝卜富含维生素c分解酶 ， 若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用 ， 维生素c则易被分解破坏 。 另外 ， 山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食 ， 山楂富含维生素c ， 而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素c分解酶 。 同食可使山楂中的维生素c分解破坏 ， 从而失去原有的营养价值 。
【买回来的山楂咋存放,山楂油如何存放不会变质】2.含有丰富的蛋白质和钙等 ， 如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃 ， 不但会降低蛋白质的营养价值 ， 而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合 ， 形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物 ， 引起人体不适 ， 出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状 。
3.我叔叔家在河北做冰糖葫芦批发 ， 每年秋天都要买几千斤山楂 ， 做几个月的冰糖葫芦 ， 先把山楂洗净去子 ， 用竹笋一个个串起来 ， 每串5个 ， 6个 。 把白沙糖在锅里加热成糖稀 ， 把一串串山楂在锅里的糖稀中一转 ， 拿出来放在抹过油的铁板上 ， 等糖稀凉了后 ， 糖葫芦就做成了 ， 糖葫芦批发利很小 ， 一元钱三串 ， 所以保存山楂更重要 ， 每当几千斤山楂拉回来时 ， 我嫂子就会和帮工的人一起把山楂到在场院里 ， 进行挑选 ， 把最好的 ， 好的 ， 次的分别开来 ， 把坏的有一些坏的扔掉 ， 把分开来的山楂放在一层层的架了上 ， 山楂下要铺上席子 ， 注意山楂不要用水洗 ， 存放期更不能沾水 ， 冬天还要给山楂盖上被子 ， 不能冻坏 ， 就这样先用次一点山楂 ， 再用好的山楂 ， 最后用最好的山楂 ， 这样我叔叔的糖葫芦加工能持续四个月 ， 当然到最后也会有一部分坏了的 。
4.核果类水果 ， 核质硬 ， 果肉薄 ， 味微酸涩 。 果可生吃或作果脯果糕 ， 干制后可入药 ， 是中国特有的药果兼用树种 ， 具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用 ， 同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药 ， 对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效 。 山楂内的黄酮类化合物牡荆素 ， 是一种抗癌作用较强的药物 ， 其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用 。
山楂油如何存放不会变质1.糖尿病人吃水果最好是在正餐之间吃 ， 上午9:00～9:30 ， 下午15:00～16:00 ， 这样是因为防止你在餐中或餐后立即吃水果 ， 这样不好 。 病情不太稳定的先不要吃水果 ， 可以生吃西红柿、黄瓜、水萝卜等 。 或者选樱桃、李子、柚、桃子、苹果、梨、草莓等 ， 选择不那么甜且成熟度低的水果 。
2.蒸锅中坐水 ， 最后把装好的罐头放入蒸锅中 ， 蒸锅上汽后开始计时 ， 大火蒸10分钟即可 。 蒸葡萄罐头的时候一定注意不要蒸的时间太久 ， 如果蒸太久会导致葡萄软烂 ， 吃起来口感不好 ， 蒸罐头的时间在十分钟左右为宜
3.醋里的醋酸有腐蚀性 ， 会对牙齿和口腔黏膜造成损伤 。 尤其是果酸 ， 一般情况下 ， 在喝苹果醋之前 ， 建议大家最好是用白开水或者是其他的果汁来降低它的浓度 。 或者用吸管来喝 ， 以减少醋酸与口腔和牙齿的接触 。
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