导读：1.做玉米面馒头 ， 玉米面、小麦面粉、酵母粉、温开水、白糖 。 将酵母粉和白糖（依据个人喜好）用温开水溶解开 ， 再将玉米面和白面用1:把溶解好酵母粉和白糖的温开水倒入盆中进行和面 ， 将面揉成光溜溜的面团 ， 再把面... ...在网上有很多关于玉米面怎么吃啊的知识 ， 也有很多关于怎么做玉米面吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于怎么做玉米面吃,玉米面怎么吃啊的文章吧~怎么做玉米面吃1.做玉米面馒头 ， 主要用料有：玉米面、小麦面粉、酵母粉、温开水、白糖 。 制作步骤：将酵母粉和白糖（依据个人喜好）用温开水溶解开 ， 再将玉米面和白面用1:3的比例倒入盆里 ， 搅拌均匀 ， 把溶解好酵母粉和白糖的温开水倒入盆中进行和面 ， 将面揉成光溜溜的面团 ， 再把面团盖上 ， 醒面两个小时 ， 等面醒好以后开始揉面 ， 为了让馒头更劲道 ， 可以让面团多上点儿劲儿 ， 多揉一会儿 ， 揉好面团后 ， 把它揉成长条形状 ， 用刀将其切成长方形面剂子 ， 上锅蒸二十分钟左右 ， 为了防止跑气 ， 用湿毛巾沿着锅边溜缝 ， 烧大开（沿着锅边冒蒸气4分钟左右）后 ， 关火 ， 焖上5分钟左右 ， 玉米面馒头就蒸好啦
2.大家好 ， 我是悠悠妈妈 ， 我的回答是：玉米面属于粗粮 ， 质地没有那么细腻 ， 所以在做馒头的时候要想做出来的馒头绵软蓬松 ， 吃起来有很细腻其实只要这样做就可以 。 保证你做出来的馒头光滑整洁 ， 口感细腻 。
3.大家好 ， 我是阳阳小厨的美食记 ， 玉米面怎么做最好吃？这个也是看人 ， 有的人喜欢玉米面来做面食 ， 有的人喜欢用它来熬粥 。 玉米面作为一种粗粮 ， 我喜欢用它来做面食 ， 粗细搭配 ， 才是健康饮食 。
【怎么做玉米面吃,玉米面怎么吃啊】4.全部做好后 ， 放到蒸锅里 ， 蒸锅里加入适量的水 ， 把笼布湿一下拧干水分 ， 铺在笼篦上 ， 把做好的玉米窝头坯放进去 ， 不要放的太紧了 ， 防止粘连 ， 盖上盖子 ， 进行二次醒发 ， 一定要进行二次醒发 ， 这样蒸出来的窝头才会蓬松喧软 。
玉米面怎么吃啊1.用中小火开始煎煎的面饼快要凝固的时候 ， 在表面撒上白芝麻 ， 再翻面继续煎个一分钟左右就可以了 ， 然后我再用慕斯圈刻成了圆形 ， 大家也可以用刀切或者是直接这样吃 ， 也可以怎么喜欢怎么来 ， 营养丰富健康养生的玉米饼就做好了这多种食材的搭配 ， 你指美味又健康 ， 给家人赶紧做起来吧 。
2.锅中先倒入水 ， 放上蒸屉 ， 然后把水烧开 。 这个时候咱们从第一个揉匀的剂子开始擀饼 ， 能擀多薄就擀多薄 ， 擀好后把饼放在锅中 ， 再继续擀第二张饼 ， 等第二张饼擀好后 ， 再放在第一张饼上 ， 扣上盖 ， 再继续擀第三张 ， 全程不要关火 ， 就这样把所有的饼全部擀完 ， 依次放入锅中 ， 到最后一张饼时 ， 扣盖 ， 1分钟后关火就可以了 ， 我们的水烙玉米面饼就可以出锅了 。
3.香甜松软的玉米面发糕很多朋友都喜欢吃 ， 但很多人基本上都是在外面买的 ， 觉得自己在家做太麻烦了 ， 而且还不一定会成分 ， 很多朋友自己在家里做的时候 ， 经常会出现发糕塌陷 ， 特别粘 ， 今天蓉儿分享的这款做法特别简单 ， 手不沾面就可以做出一锅香甜松软的玉米面发糕 ， 吃起来的口感不比外面卖得差 ， 甜而不腻、糯而不粘 ， 营养丰富 ， 尤其适合老年人、儿童食用 。
4.在初夏 ， 人的脾脏功能处于转向旺盛的时期 。 按照顺应四时的养生原则 ， 此时脾的旺盛会带动胃腐熟水谷的功能 ， 正是吃五谷杂粮补养脾胃给身体储存能量的好时机 。 其中“粗粮中的瘦身王”——玉米 ， 含有较多的粗纤维 ， 要比精米、精面高4-10倍；含有大量的镁 ， 可加强肠壁蠕动 ， 促进机体废物的排泄；还含有丰富的钙、硒和维生素E等 ， 既好吃营养还不担心怕胖！
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