炖鸡怎么去腥味窍门( 二 )


4. 鸡肉腌制好以后, 就可以炒了 。 但是, 我们在炒鸡肉的时候, 一定不要把鸡肉连同其他配菜一起炒, 毕竟, 鸡肉炒熟的时间和其他配菜不一样, 如果时间太久的话, 那么鸡肉炒好以后, 吃起来肯定很老, 所以, 为了避免这种情况, 先把鸡肉放在油锅里随便炒一下, 等到鸡肉变色之后, 把鸡肉捞出来放在一边, 等其他配菜都炒熟之后, 再把鸡肉放到锅里一起炒 。
本文到此结束, 希望对大家有所帮助 。

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