导读：面条一般煮几分钟最好吃1.个人建议：大人吃七分熟， 小孩吃八分熟面条吃几分熟仁者见仁智者见智， 五六分熟的时候嚼劲最好， 但是便硬， 大部分人不喜欢这样吃 。 七分熟比较适合大众口味， 有嚼劲但也跟软， 容易咬断 。 ... ...在网上有很多关于面条一般煮几分钟最好吃的知识， 也有很多关于香菇鸡丝拌面怎么做的呢的文章 。 今天HOQI美食小编整理的， 关于面条一般煮几分钟最好吃的文章,希望能够帮助到大家， 我们一起来看下吧~面条一般煮几分钟最好吃1.个人建议：大人吃七分熟， 小孩吃八分熟面条吃几分熟仁者见仁 智者见智， 五六分熟的时候嚼劲最好， 但是便硬， 大部分人不喜欢这样吃 。 七分熟比较适合大众口味， 有嚼劲但也跟软， 容易咬断 。 小孩子和老人的话还是建议八分熟以上， 因为小孩子咬合力不高， 老人牙齿不好 。
2.第一：不要沸水下锅， 煮面条的时候， 很多人喜欢沸水下入面条， 其实这是不对的， 这样煮好的面条必定会粘成一坨， 吃起来不筋道， 正确的做法是， 水烧至微微沸腾时， 下入面条， 然后顺着一个方向慢慢搅动， 这样就不会发黏， 不会粘锅！
3.第煮面条时， 难免会遇到起沫的问题， 如果继续煮， 只会导致煮好的面条， 汤浑浊， 面发黏 。 煮制过程中， 需要往里面加入一勺凉水， 这样面汤就能变的清澈， 煮面时加冷水， 还有一个特点， 就是煮好的面条不会出现不熟的情况， 还能减少碱性物质的渗出 。
4.第还有一个公开的小秘密， 就是煮制时在里面加点食用油， 这样煮好的面条既不会粘连， 也不会黏在一起， 而且吃起来更滑爽 。 最后一点， 煮好的面条， 捞出后用凉白开冲一下， 能更好的保持面条的韧性， 吃起来自然而然的就更Q弹 。
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香菇鸡丝拌面怎么做的呢【香菇鸡丝拌面怎么做的呢 面条一般煮几分钟最好吃】1.香菇鸡丝汤面是我家孩子最喜欢的早餐之一， 每次都要吃两大碗， 边吃边点赞 。 \xa0鸡肉与香菇的完美结合， 虽然只是简单的面条， 却好吃到极致！
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