导读：怎样保存整个的老南瓜?1.说到老南瓜，在我们农村是最熟悉不过了，它是美食的原料，可以煮汤吃，也可以蒸着吃，它的吃法各式各样 。 在我的生活里面，把它加工成南瓜饼是最好吃的美食 。 而在我们农村，每到秋收的时候... ...在网上有很多关于怎样保存整个的老南瓜?的知识，也有很多关于南瓜饼能放冰箱冷冻吗的文章 。 今天HOQI美食小编整理的，关于怎样保存整个的老南瓜?的文章,希望能够帮助到大家，我们一起来看下吧~怎样保存整个的老南瓜?1.说到老南瓜，在我们农村是最熟悉不过了，它是美食的原料，可以煮汤吃，也可以蒸着吃，它的吃法各式各样 。 在我的生活里面，把它加工成南瓜饼是最好吃的美食 。 而在我们农村，每到秋收的时候，都会有很多的老南瓜收回，那么要怎么保存整个老南瓜呢？
2.在我们的生活，我们去到别人的家里面，都会看到他们家的阳台上面放置老南瓜的这种现象，这到底是为什么呢？因为老南瓜是不可以放置在空气湿度比较大的地方，阳台上面，空气流量大，湿度比较低，这样也可以有效的防止老南瓜腐烂 。 记住了，在放置的过程中，最下面的一层要留有一点缝隙，例如，放一些木头把它垫起来，这样空气才会在下面流动，老南瓜的保存时间也就长久一些 。 此外，我们在放置南瓜的时候，一定把南瓜放平了 。
3.那时候我采摘南瓜一般连南瓜把子一起摘下来，存放之时把外部有疤痕的南瓜另外分开存放，堆放时呈梯形，相互间搭桥，利用两个南瓜间的间隙存放，不能让南瓜把鼻顶着另外一个南瓜的底部，以免南瓜鼻子太锋利命划伤另外一个南瓜的底部而导致它溃烂是吧 。
4.另外一种情况就是，先把家中有疤痕的南瓜选出來，先煮着当饭吃，或者是晒南瓜皮，做南瓜粑粑吃，有时间就挑着南瓜，搭上公交车去城里卖，一个南瓜十几斤，卖5到2块钱一斤，随随便便也卖几十块一个，收入也不错的 。
【南瓜饼能放冰箱冷冻吗 怎样保存整个的老南瓜？】
文章插图
南瓜饼能放冰箱冷冻吗1.二姐觉得如果加工方法合适的话，南瓜饼可以冷冻 。 一般我们在冰箱中冷冻的面食都是馒头或者包子或者其他发面的面食这些，因为这些食材很容易保存而且没有太多的油脂，一般适合用冷冻的方法保存下 。 而且对于我们来说，每次做面食不可能做的当时就吃完，肯定会出现剩下的情况，所以对于我们吃不完的南瓜饼来说，冷冻就需要看看南瓜饼是怎么做的，才能知道适不适合冷冻 。
2.这样的南瓜饼是蒸出来的，而且二姐在做这样的南瓜饼的时候不需要在里面放食用油，所以做出来的样子和普通的馒头差不多，这样的情况下放在冷冻室里保存是和普通的馒头效果是一样的 。 所以二姐觉得这种情况下我们做好的发面南瓜饼，如果没有吃完就可以在外面套一层保鲜袋，然后将南瓜饼套着保鲜袋一起装到冷冻室里，这个就能保存一定时间了 。 而且我们在吃的时候选择用电饭锅隔水蒸一下或者用电饼铛稍微煎一下再吃都是不错的选择，但是二姐建议用电饼铛煎之前需要先解冻一下比较好，也能保留着南瓜饼本身的美味口感出来 。
3.首先将南瓜切成小片给蒸熟之后，二姐觉得可以在里面加点牛奶这样更好吃一些，然后在食材中加入面粉和酵母粉，酵母粉的比例二姐建议和要和南瓜、面粉共同的量做配比，这样做出来的效果也能保证面发起来 。 然后我们将面粉和食材搅拌到一起，先看牛奶的量的多少判断加水多少，等和好面之后看看面饼是否需要加水，这样能保证做这个南瓜饼稳妥一些 。 不要一次性加太多水了，这样做出来的样子和味道也不会太好吃的 。
相关经验推荐
- 板栗南瓜怎样保存 怎样保存整个的老南瓜？
- 葱油如何熬 怎么做葱花饼才好吃
- 圣女果放冰箱还是常温 圣女果放冰箱能放多久
- 馅饼的面怎样和才软 为什么用电饼铛烙饼又干又硬？
- 圣女果可以放冰箱吗 圣女果放冰箱能放多久
- 圣女果可以放冰箱保鲜吗 圣女果放冰箱能放多久
- 手抓饼里面加什么会更好吃呢 手抓饼怎么做才好吃？
- 如何做金丝饼
- 烫面油饼怎么做才软 死面饼子用什么水和面
- 夏天吃南瓜有什么好处和坏处 夏天吃南瓜有什么好处