导读：手抓饼怎么做才好吃?1.手抓饼的做法各有不同 ， 各有各的风味 ， 有台湾风味的 ， 也有内地风味的 ， 都比较受欢迎 ， 都有各自的消费群体 ， 我本人还是喜欢吃内地口味的 ， 想吃的时候自己就烙几张 ， 还比较方便 ， 经济实惠适合... ...在网上有很多关于手抓饼怎么做才好吃?的知识 ， 也有很多关于手抓饼里面加什么会更好吃呢的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于手抓饼怎么做才好吃?的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~手抓饼怎么做才好吃?1.手抓饼的做法各有不同 ， 各有各的风味 ， 有台湾风味的 ， 也有内地风味的 ， 都比较受欢迎 ， 都有各自的消费群体 ， 我本人还是喜欢吃内地口味的 ， 想吃的时候自己就烙几张 ， 还比较方便 ， 经济实惠适合家庭制作 ， 下面我就把制作手抓饼的方法分享给大家 。
2.步骤一：将五百克的面粉倒入盆中 ， 加入五克的食盐搅拌均匀 ， 然后用一百四十毫升的热水将其中一半的面粉和成面絮状 ， 在用一百四十毫升的冷水将另一半的面粉和成面絮状 。 最后下手将冷热两种面絮揉在一起 ， 成一个光滑面团 。
3.步骤准备一个小碗 ， 加入一勺的面粉和两勺热油 ， 搅拌成油酥备用 。 面板上涂抹一些色拉油 ， 将松弛好的面胚取出一个 ， 擀成薄薄的圆形 ， 刷上一层油酥 。 然后像折扇子一样的折叠起来 ， 两只手同时抓住面皮两端 ， 将面皮抻长一些 ， 然后从一头开始卷起来 ， 最后将收口朝下轻轻按压 ， 在擀成一个直径在十五公分左右的饼胚即可 。
4.手抓饼这样做 ， 简单又好吃,教你手抓饼家常做法 ， 做法超简单,比街上买的好吃多了 ， ， 多做一些饼坯冻起来 ， 当早餐很省时间,卖出10个亿的街头手抓饼原来这么简单 ， 保你一吃就上瘾,食材：面粉 ， 鸡蛋 ， 植物油 ， 椒盐等 ， 快快和小月月学会做法和家人分享你的厨艺吧 ， 来个手抓饼加鸡蛋
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手抓饼里面加什么会更好吃呢1.手抓饼这样做 ， 简单又好吃,教你手抓饼家常做法 ， 做法超简单,比街上买的好吃多了 ， ， 多做一些饼坯冻起来 ， 当早餐很省时间,卖出10个亿的街头手抓饼原来这么简单 ， 保你一吃就上瘾,食材：面粉 ， 鸡蛋 ， 植物油 ， 椒盐等 ， 快快和小月月学会做法和家人分享你的厨艺吧 ， 来个手抓饼加鸡蛋
2.一是面里加什么好吃 。 加盐、油两样既可 ， 有的加鸡蛋这个可有可无 ， 加盐的目的一是提高嚼劲二是增加口味 ， 加油是提高酥脆 。 具体方法是面里加1%左右的盐 ， 加5%左右的熟油 ， 而后拌匀 ， 再加入60%到70%的水搅匀揉成团 ， 分两三次搓揉 ， 揉到外边光滑内部细腻时静醒半小时以上 ， 甚至四五小时更好 。 醒好后擀成大薄皮 ， 刷上油酥 。 油酥是第二个问题 。
3.三是烙 。 把油酥刷在面皮上 ， 用刀划成长条后拢到一起 ， 再刷一层油酥 ， 手抓两头边拉边抻 ， 之后从一头卷起 ， 按下再擀成小于0.5厘米的饼 ， 放在刷了油温度在180度左右的平底锅中 ， 烙成两面金黄拿出 ， 用夹子夹散 ， 再切成好放盘子中既可 。
4.培根绝对是熏制肉类之王 ， 比起寻常的熏制品来说 ， 其所含水分更多 ， 肉质更柔软 ， 更受到人们的喜欢 。 而较之寻常的肉类来说 ， 培根又多了一丝烟熏的香味 ， 自带了适中的咸味 ， 又少了一些油腻 ， 正正是多一份则腻 ， 少一分则寡淡的极品美味哦 。
【手抓饼里面加什么会更好吃呢 手抓饼怎么做才好吃？】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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