02 美食目的地糖水
在云南德宏做城市指南时 ， 台台靠着泡鲁达扛过了高温；到了乐山和贵阳 ， 吃香喝辣之余不忘手捧冰粉凉糕；再前往广西北海 ， 则沉迷于便宜大碗的糖水里 ， 从幸福到发福 ， 全拜一个“甜”字！
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花式冰粉
气温凉爽的贵阳 ， 吃起来也非常爽 ， 即便是最普通的冰粉 ， 也能吃出个五彩缤纷来 。
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冰浆
新鲜水果和冰块打成绵绵的冰浆 ， 加上花生碎 ， 冰爽绵柔中带着坚果的香脆 ， 很是奇妙 。
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凉糕
略带米香和碱味 ， 吃口很软糯 ， 加上手舂的红糖酱 ， 香浓甜蜜 。
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三鲜冰粉
乐山人的升级版冰粉 ， 搭配醪糟、银耳和小圆子 ， 加上柠檬片和柠檬水 ， 实在沁爽！
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绿豆马蹄
煮至微沙的绿豆汤 ， 根据喜好加上脆甜马蹄 ， 口感正好！
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五加
在芋头西米露的基础上 ， 增加了白果、红腰豆和珍珠 ， 口感更丰富 ， 也因此叫做“五加” 。
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板栗元肉
元肉就是桂圆肉 ， 搭配板栗一起煲成糖水 ， 非常清爽 。 这样的搭配还有红枣白果元肉 ， 完全可以根据个人喜好做加减法 。
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莲藕腰豆
没错 ， 莲藕也可以拿来做糖水 ， 那种甜脆感真的非常搭 ， 加上红腰豆 ， 又是一碗“软硬兼备”的朴实糖水 。
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槐花粉
广西特色糖水之一 ， 用槐花和大米研磨成浆 ， 通过漏勺压成条状 ， 整体口感冰爽嫩滑 ， 除了用碗装 ， 还可以装在杯子里用吸管“喝” 。
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糖水面条
物如其名 ， 就是面条下到纯糖水里煮熟 ， 热吃口感软糯 ， 冷吃更有嚼劲 ， 一碗顶饱 。
03 简单日常小糖水
即使不出门吃喝 ， 也有很多适合在家里自制的糖水呀！台台还发现 ， 百合这个食材莫名百搭 ， 刚好出现在这几道日常小糖水里 。
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百合绿豆汤
夏天大家都喜欢喝绿豆汤解暑 ， 快速又简单 ， 加上百合一起 ， 清热去火 。
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绿豆沙
绿豆沙的制作也非常简单 ， 和红豆沙一样煮至起沙 ， 根据喜好放陈皮和调整稠度即可 。
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