湖南郴州市的十大特产分别是临武鸭、永兴唐冰柑、汝城白茶、桂东玲珑茶、东江鱼、紫龙君坛肉、宜章脐橙、嘉禾霉豆腐、薯干籽、西山米酒 。 汝城白毛茶是野生茅野茶经过驯化栽培后开发的茶新产品 。 中国稀有珍贵的大叶长毛野生茶 。 香中带花 , 味浓 , 汤色红亮 。
无涯:
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临武鸭是临武特有的土鸭 。 和野鸭一样 , 全是瘦肉 , 很好吃 。 是湖南鸭业的首选品牌 。 顺林屋鸭 , 江南特产 , 自舜帝以来历代进贡 , 是中国八大名鸭之一 。 具有肉质细嫩、高蛋白、低脂肪、味道鲜美的特点 。 本品采用珠江源头和顺峰山舞水山野生纯临武鸭精制而成 。 采用现代食品加工技术和传统制作工艺精心制作而成 , 是居家、旅游、宴会的上等佳品 。 湖南临武鸭是我国著名的肉蛋鸭品种 。 具有肉质细嫩 , 皮下脂肪沉积好 , 味道鲜美的特点 。 是临武县著名特产之一 , 历代贡品 。
永兴糖橙:
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在陕西Xi安举行的2009年全国名优水果展评暨中国果蔬产业品牌论坛上 , 永兴冰糖橙被正式授予“中国十大名优橙”称号 , 这是继永兴冰糖橙原产地商标证书在国家工商总局成功注册后 , 该橙获得的又一块国家级“金字招牌” 。 永兴蜜桔产于湖南永兴县的17个乡镇 , 包括麻友乡、悦来镇、马田镇、府河镇、高亭镇、汤漾乡、油市镇、湘阴渡镇、边江镇、汤门口镇、黄泥镇、金桂镇、向梅乡、樟树镇、太和镇、柏林镇、李玉堂镇 。
白茹毛茶:
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白茹毛茶是野生茅野茶经过驯化栽培后开发的绿茶新产品 。 64例中老年高脂血症患者的临床试验结果表明 , 虽然汝城白毛茶和普通绿茶(对照)具有良好的降脂作用 , 但其血清胆固醇、甘油三酯、乳糜微粒和-脂蛋白的差异甚至达到了非常显著的水平 , 但前者优于后者 , 且速度更快 , 两者差异达到了非常显著的水平 。 白澄毛茶的降脂作用不受年龄和性别的影响 , 无明显副作用 。 但是和其他降脂药物一样 , 它的降脂作用在戒酒后就消失了 。
桂林玲珑茶:
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玲珑茶 , 生于高山 , 长于除雾 , 由桂东县八面山茶树嫩芽精制而成 。 是一种条索紧实卷曲 , 头形均匀 , 色泽含蓄油润 , 银发闪亮 , 香气纯度高而持久 , 汤色杏绿明亮 , 滋味鲜爽的高档绿茶产品 。 1998年获首届中国食品博览会金奖 , 1991年中国食品行业首届优秀新产品奖 , 1994年首届湖南省茶杯金奖 , 第五届亚太国际贸易博览会金奖 。 玲珑茶产于湖南省桂东县沙田镇、城关镇、清泉镇、桥头乡、汉口乡、黄洞乡、北溪乡、曾口乡、寨前乡、大塘乡、方鑫乡、普勒乡、东罗乡、大水乡、青山乡、四都乡 , 八面山自然保护区现辖行政区域 。
东江鱼:
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东江鱼产于号称湖南洞庭的东江湖 , 82亿立方米 , 26万亩水面 。 无污染的水质使东江鱼鲜嫩香甜 , 堪称绿色食品 。 “东江鱼”系列产品囊括了鱼中极品的东江银鱼;东江鱼干获省农博会金奖;玫瑰脯鱼、火烤鱼、方便鱼等 。 全部采用无烟先进技术精制而成 , 不添加任何色素和防腐剂 , 具有肉质细嫩 , 味道香甜的特点 。 它们是居家、旅行和宴会的特别美味和礼物 。
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