在饮食均衡的前提下,癌症患者也要注意“一多三少” 。 “不止一个”是指食物多样化 。 癌症患者的日常饮食应包括谷类、蔬菜水果、肉、鱼、蛋及畜禽奶、大豆、坚果等 。 请记住两个数字:12和25 。 每天12种以上,每周25种以上 。 食物多样化是癌症患者均衡饮食原则的基础 。 只有荤素搭配的饮食,才能满足癌症患者恢复期对能量和各种营养素的需求,达到合理营养、促进康复的目的 。
癌症已经成为一种慢性病 。 癌症患者应树立平衡膳食的理念,定期进行营养干预和管理,及时调整和优化膳食结构,根据患者的个体情况和病情制定个性化膳食计划,提高生活质量,享受美好生活 。
审核:国家卫生科普专家库专家
郑佩芬,浙江医院消化营养科主任医师
策划:吴伟红谭佳
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