文章插图
红烧肉是很多人都喜欢吃的东西,也正是长秋肥的时候,但是我和老婆都觉得有点油腻 。 所以这个季节,萝卜是红烧肉的最佳搭配 。 它吸油,味道不错,所以请和我一起把这道红烧肉炖萝卜吃完 。
文章插图
1.将带皮五花肉放入锅中用冷水焯一下,用葱姜料酒焯一下 。
文章插图
2.将好的五花肉洗净备用 。
文章插图
3、萝卜切斜刀座
文章插图
4、葱、姜、蒜和干辣椒待用
文章插图
5.锅里加一点油,因为炒五花肉也会出油 。
文章插图
6.炒姜片入味 。
文章插图
7.放入五花肉,中火翻炒,炸油 。
文章插图
8.翻炒至五花肉变色变窄 。
文章插图
9.转高火,煮料酒 。 翻炒至料酒全部蒸发,会进一步去除五花肉的味道 。
文章插图
10.加入葱、蒜、干辣椒、白糖,炒至顶色,放入酱油、调色中煮熟 。
文章插图
1.加矿泉水 。
文章插图
12.因为我家的自来水质量一般,所以我喜欢在汤和炖菜中加入更好的水,这样菜的味道会更好 。 如果你喜欢,任何水都可以用 。
文章插图
13.大火烧开,中、小火焖半小时,放入萝卜,烧开继续焖半小时,大火收汁,调味 。
文章插图
14.把葱花撒在盘子里,会不会更开胃?
文章插图
15.看着图片,我可以吃一大碗米饭 。
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸 。 猪肉可以提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸,可以改善缺铁性贫血 。
2.补肾养血
猪肉味甘咸,性平,入脾、胃、肾经;滋肾养阴润燥;主要用于治疗发热,津液损伤,消渴,消瘦,肾虚体弱,产后血虚,干咳,便秘,虚劳,滋阴润燥,养肝养阴,润泽肌肤,利尿止渴 。
弄湿并擦干
【做红烧肉可以加什么配菜 红烧肉可以配什么菜做】煮猪肉汤喝,可以弥补津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产等症状 。
相关经验推荐
- 红烧肉加什么烧好吃 红烧肉放什么一起烧
- 西兰花可以和什么蔬菜一起炒 西蓝花炒什么菜
- 菜市场牛腩叫什么 牛腩又叫什么名字
- 车厘子可以放多久不坏 车厘子可以放多久
- 盐蒸橙子能空腹吃吗 盐蒸橙子空腹吃可以吗
- 盐蒸橙子可以化痰吗 盐蒸橙子可以化痰吗小孩吃
- 临沂考研准考证打印时间提前须知 今年考研准考证什么时候可以打印
- 肺胃热饮食蔬菜有哪些 肺热可以吃哪些水果和蔬菜
- 孕妇吃些什么有营养 孕妇养生可以吃些什么食物
- 经常尿床吃什么食物好 尿床宜食什么食物可以治疗