今天， 饺子里塞满了葫芦 。
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好多年没吃过葫芦馅的饺子了 。 今天老公去逛街买了个葫芦回家 。 我用葫芦、五花肉、干海藻和木耳做了饺子 。 味道真的很好！
记得小时候常把葫芦当菜吃 。 它的吃法有很多种：可以炒， 可以炖， 可以塞 。 现在丰富的蔬菜种类繁多， 很多人可能并不熟悉 。
其实， 葫芦的营养价值也很高， 含有丰富的蛋白质和多种微量元素 。 经常食用可以增强人体免疫力 。 尤其是葫芦中维生素C的含量丰富， 可以提高人体的抗病能力 。 富含的胡萝卜素还能有效阻止致癌物质的合成， 起到防癌抗癌的作用 。
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把葫芦馅包在饺子里， 放在海米里， 味道更好 。
揉面的时候加一点盐， 可以让面团更有延展性， 饺子皮不要破 。 尽量多包馅料， 皮薄馅大， 口感更好 。
葫芦里有很多水 。 搓成细丝后， 要把多余的水攥起来， 但也不能攥得太干， 以免影响口感 。
【葫芦条馅饺子的做法 葫芦和什么一起做馅吃】加工好的葫芦丝要先放入适量的油， 油可以包起来， 防止遇到盐后水出来 。
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