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随着夏天的来临， 天气越来越热， 很多人都换上了薄薄的短袖走在大街上 。 但随着季节的变化， 人容易出现睡眠不好、面色蜡黄、疲劳等现象 。 虽然这是季节变换的正常生理现象， 但也会有很多不适 。 除了随着季节的变化调整作息， 多做户外运动， 还需要在饮食上多花心思， 让身体轻松迎接夏天 。
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临近夏天， 经常喝黑木耳大枣汤 。 两种看似不相容的成分， 却是天然成分 。 古语有云：“三枣食后永生 。 ”红枣含有丰富的营养元素， 可以补充身体的活力， 促进新陈代谢 。 黑木耳是一种常见的菌类， 含有大量的蛋白质、黑木耳多糖等 。 还有很多植物胶和膳食纤维 。 经常吃东西有助于清除体内垃圾， 特别是对中老年人 。
【木耳和什么烧汤好喝 木耳跟什么煲汤好】
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材料：红枣10枚， 干木耳20g， 陈皮少量， 红糖一小块 。
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1.将干黑木耳洗去表面灰尘， 用清水浸泡， 去根， 用淡盐水浸泡10分钟， 再用清水冲洗一遍， 红枣洗净， 对半切开， 去核， 陈皮洗净后用清水浸泡 。
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2.在烧开的锅中加入适量的水， 将处理好的木耳放入锅中， 大火烧开后转小火煮10分钟左右 。
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3.加入红枣和陈皮， 继续煮20分钟左右 。 这个时候， 汤就少了 。 加入红糖， 搅拌至红糖融化 。
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一份简单的甜品汤营养丰富 。 红枣含糖量比较高， 炖的时候会有一部分糖融入到汤里 。 即使不加红糖， 黑木耳红枣汤也会有甜味 。 可以根据个人口味或身体状况选择加不加红糖 。
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