冷荞麦面吃法杂粮面条怎么做好吃( 二 ) _生活百科

3、粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

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杂粮糕的做法1、我们平时都吃过方便面，面条，拉面这些面食，大家也都知道这些都是由面制作加工而成的，通常我们是煮面条来吃，加一些调料，但是今天我们给大家带来一道蔬菜杂粮面条，相信大家平时没有见过蔬菜杂粮面条吧，想知道蔬菜杂粮面条什么味道吗？那么我们来看一下蔬菜杂粮面条制作方法吧。
2、蔬菜杂粮面条中，杂粮粉，一般筋度小，所以添加不要太多。鸡蛋和面，可以使其劲道些，不易断。杂粮面的层数也不要过多，四层即可。同理，太宽了也是容易段，筋度小。素菜炸酱，纯粹是为了俊良的手剥皮，可以自己随喜好而定。原料有黄色面，鸡蛋1个，清水50克，盐3克，面粉180克，小米粉30克，玉米粉30克，西红柿、豆瓣酱、甜面酱、韩式烤肉酱、核桃、洋葱等配料。
3、鸡蛋和清水搅拌均匀，加入盐，搅拌，加入粉类，用筷子搅拌成絮状，揉成面团。同样方法做黄色面团，用保鲜膜装起来，饧半小时。电动压面机开启，一档，将其反复按压成光滑齐整的面片。在面片上面刷水，将黑色的面片贴上去，用手按压。为了粘的更多层，中间切开，再次刷水，粘贴。每增加一层，就增加一次宽度。层数越多，条条越多，面条也越宽。用手按压，使其紧密粘和。用刀子约距离0.5毫米宽度，切开小条。
4、关于蔬菜杂粮面条制作方法我们在这里已经向大家说明了，大家在看完后是不是对于蔬菜杂粮面条的制作流程有了一个大致的了解了呢？如果没有尝试过蔬菜杂粮面条的朋友，可以根据上文中我们所说的制作方法，可以在家自己动手试一下哦。

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红豆沙的做法1、现在很多人都注重养生问题，都开始吃起了粗粮。喜欢吃面的朋友们开始打起了粗粮面的注意了，那你们知道什么是粗粮吗？粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。
【冷荞麦面吃法杂粮面条怎么做好吃】2、原料：黄色面:鸡蛋1个，清水50克，盐3克，面粉180克，小米粉30克，玉米粉30克黑色面：鸡蛋1个，清水50克，盐3克，面粉180克，黑豆粉30克，黑米粉30克酱卤：口蘑、西红柿、豆瓣酱、甜面酱、韩式烤肉酱、核桃、洋葱
3、好啦，一道粗粮面的制作就已经完成了，大家都来尝尝吧。在食物金子塔中粗粮虽然位于最底层，但是他们是我们生活的必需品，粗粮能够增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险哦。