简单又好吃的美食怎么做吃什么饭好吃又简单 _生活百科

目录：吃什么饭好吃又简单简单又好吃的美食怎么做蔬菜丸子的家常做法

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吃什么饭好吃又简单1、鸡蛋炒饭；一个鸡蛋就能拿下，说起做什么饭简易又美味，鸡蛋炒饭毫无疑问在列。鸡蛋炒饭最开始的记述常见于1972年湖南长沙市马王堆汉墓出土文物的竹简上相关“卵火高”的材料。经权威专家资格证书， “卵熇”是一种用黏白米饭加生鸡蛋做成的食品。有些人推论，这可能便是鸡蛋炒饭的原名。
2、盖饭；盖饭是大西北甘肃省地域称呼，东北地区叫烩饭，广东省叫碟头饭，也有的地区仅仅叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，宫保鸡丁饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭，依此类推这样子，实际上全是菜和饭放到一个菜盘里吃，菜浇在饭上，从而称之为盖饭。

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简单又好吃的美食怎么做1、材料：菠萝半只1500g、甜椒元葱各一个、香葱100g、香椿50g、培根100g、香脆肠100g黄油20g、车打芝士50g、米饭一碗、盐少许做法：菠萝挖出坑，果肉和壳分别留用所有材料切成丁或合适的大小热锅融化黄油，加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟加入一大碗热米饭翻炒2分钟最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟，加盐调味，装入菠萝壳番茄滑蛋牛肉饭材料：米饭1碗、番茄2个、牛里脊肉100g、鸡蛋1个、葱姜适量盐、料酒、色拉油、水、酱油、水淀粉、白糖、香油各少许做法：牛肉切片，番茄切成大的滚刀块，葱切段、姜切片，鸡蛋打散牛肉放入容器，加盐、料酒、色拉油和淀粉拌匀，腌30分钟左右少许油烧热，放入牛肉炒至变色捞出锅内放一大勺油，爆香葱段和姜片加入番茄块翻炒，放入清水、酱油、料酒、白糖和少许盐，煮滚后勾芡加入牛肉片、淋上蛋液，淋少许麻油

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蔬菜丸子的家常做法1、煮一锅热水，待沸腾后放入肥牛片和西蓝花；煮开后捞去浮沫，加入洋葱、米酒、生抽、糖；待煮开后再转小火，盖上锅盖焖煮5分钟；将牛肉、洋葱、西蓝花捞出，盖在白米饭上；最后装盘，撒上芝麻点缀即可。
2、排骨洗净后放入锅中，倒入没过排骨的清水、料酒，开中火烧热；将排骨捞出，用清水冲洗浮沫；在锅中倒油加热，倒入排骨、生抽、老抽、耗油进行翻炒；再倒入玉米、胡萝卜、青豆粒翻炒均匀；在锅中倒入没过食材的清水，放入盐和胡椒粉，开大火煮沸；在电饭锅内倒入淘洗好的大米，再将煮好的一锅排骨倒入，搅拌均匀（保持水量没过食材）；盖上锅盖按煮饭键煮熟，再焖15分钟左右即可；出锅后用勺子搅匀，撒上葱花，即可装盒食用。
3、（1）蘑菇和鸡肉的CP组合，不仅美味，营养也好：蘑菇含有丰富的蛋白质、维生素和膳食纤；而鸡肉蛋白质含量高，脂肪含量低。制作蘑菇鸡肉盖饭，可以直接拿玻璃饭盒在微波炉里烧，无需洗锅洗碗，方便快捷。