吃桔子的禁忌橘子不能和什么一起吃相克 _生活百科

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橘子不能和什么一起吃相克1、任何食物吃起来都有些与其相克的食物。秋冬季节正是吃橘子的时候，人们在吃橘子的同时，一定要注意和橘子相克的几种东西。像是黄瓜是不可以和橘子一起吃的，橘子中还有丰富的维生素c,黄瓜也是专门分解该维生素的，两者一起吃，营养价值会下降。橘子和鳗鱼一起吃会中毒。
2、柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
3、橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。

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吃桔子的禁忌1、橘子与柑子同属，但略有区别，橘子较小，皮薄而红；柑大于橘子，其皮稍厚而黄。二者营养成分基本相同，主要有葡萄糖、果糖、蔗糖和大量的果酸，少量的蛋白质、脂肪、粗纤维及丰富的维生素C及一定量的维生素B维生素A、维生素P、胡萝卜素、烟酸等。此外，还含有钙、磷、铁、镁、锰、锌及苹果酸、柠檬酸、黄酮甙、挥发油等。
2、橘子果肉、皮、核、络、叶均可入药。果肉性温，味甘、酸。能润肺止咳、止泻、开胃、行气、利小便、治消渴及除烦醒酒等，适用于治疗痰多咳嗽，胸膈结气，呃逆，糖尿病，坏血病等病症。橘子营养丰富，含有多种维生素，故能补阳益气，调节机体新陈代谢。橘皮即陈皮，性温，味辛。人脾、肺经。能理气开胃、燥湿化痰。橘皮含有挥发油，能刺激消化道，促进胃肠蠕动及消化液分泌，亦有健胃，祛风化痰，镇咳消炎，抗溃疡，抑菌，利尿利胆，降低毛细血管脆性之功效。适合消化不良，脘腹闷胀，食少呕吐，呃逆，痰多咳嗽等患者食用。橘皮中还含有丰富的橙皮甙，能扩张血管，有改善心肌供血和降低血压作用，故冠心病及高血压患者经常食用橘皮是有益的。橘络性平，味苦。能通络化痰，顺气活血。适用于痰滞咳嗽，胸胁作痛等症。因含有丰富的维生素P，可防治高血压。橘络与香附搭配，可治疗胸膜炎。橘核性平，味苦。能理气止痛、散结，可用于治疗疝气痛、腰痛、睾丸痛、乳腺炎等。橘子富含维生素C，对坏血病有一定的防治作用，维生素C有较强的抗氧化功能，能防治动脉粥样硬化及心脑血管疾病，并有一定的抗肿瘤功效。橘皮除富含维生素C之外，还含有胡萝卜素、橘络、挥发油等，是防治夜盲症、高血压、便秘、消化不良的有效药物。但橘络不宜多食，多食令人肺冷生痰，泻痢。
3、忌多食。因橘子为热性水果，易常吃，但不宜一次性多食，否则会导致维生素B1缺乏，出现嘴唇生疮，口干舌燥、咽喉肿痛、大便秘结等症。小儿多食会引起皮肤色素沉着，烦躁不安，厌食，腹泻，脱发等。
4、(3)橘子与以下水果：萝卜摄入到体内可产生硫氰酸盐，此盐很快转化为硫氰酸。橘子、苹果、葡萄、梨等水果含有大量的植物色素，该色素在肠道内被细菌分解、转化为羟苯甲酸和阿魏酸，这两种酸能加强硫氰酸对甲状腺功能的抑制作用，从而导致甲状腺肿。