有解毒作用的蔬菜水果含纤维素多的蔬菜水果( 二 ) _生活百科

13、食物在消化分解的过程中,必定会产生不少毒素,这些有害物质在肠腔内会刺激粘膜上皮,日久引起粘膜发炎;吸收到血液内,可加重肝脏的解毒负担。纤维素在胃肠道中遇水形成致密的网络,吸附有机物、无机物、水分,对维持胃肠道的正常菌群结构起着重要作用;同时,肠内容物中的毒素会被纤维素吸附,肠粘膜与毒物的接触机会减少,吸收入血量亦减少。
14、保护皮肤。血液中含有有毒物质时,皮肤就成了其抛弃废物的地方,面部暗疮正是由于血液中过量的酸性物质及饱和脂肪而形成的;经常便秘的人,肤色枯黄,也是因为粪便在肠中停留时间过长,毒性物质通过肠壁吸收并使血液沾上毒素所致。

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有解毒作用的蔬菜水果1、能解毒的蔬菜、水果比较多，比如黑木耳、大蒜、芹菜、绿豆、苦瓜、海带等。这些水果或者蔬菜能够抑制肠道有害的菌群繁殖，减少毒素的产生并促进肠道蠕动，排除体内有害物质，有利于净化血液、提高免疫力、减少人体对肠道毒素的吸收。如猕猴桃，维生素C含量就非常高，黑木耳、洋葱、芹菜、韭菜这些蔬菜因为含纤维素较多，能够促进肠蠕动，从而产生通利大便的效果，能排出肠内过多的营养成分以及代谢废物，有利于减肥和清洁肠腔。萝卜因为本身的含热量甚低，尤其是白萝卜，且含有一种能促使脂肪进行新陈代谢的酶类物质，可以减少脂肪的皮下聚积。还有黄瓜，含有一种丙醇二酸的物质，能够抑制体内的糖类物质转化为脂肪，从而能有效减少脂肪的堆积。豆芽也是很好的解毒蔬菜，尤其是以绿豆芽最为显著，另外还有黄瓜、黑木耳、大蒜等，这些都有较强的排毒和解毒功效，因此在生活中可以根据情况来选择食用。

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大暑吃什么食物最好1、西瓜是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻为“天然的饮料”，而且营养丰富，成为很多人消暑的首选水果。西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，有“天然白虎汤”之称。
2、买瓜时如果遇到外观呈“葫芦”状，扁平瓜、扁头瓜、尖嘴瓜、大肚瓜等都属于畸形果，畸形果多是败育或者受粉不良或者其他原因所致，因此遇到畸形瓜最好不要购买。如果实在挑选不好，最好要求当场开瓜、验瓜。
3、桃子果肉内富含丰富的矿物质和维生素及果酸，其中所含的铁元素更是占据水果中的前位。女性很多都有缺铁性贫血，经常吃桃子有助于补充身体里的铁元素，改善贫血症状。桃子里的果胶可帮助女性改善因肠胃不适引起的便秘症状。
4、最简单的做法是先捏一捏，桃子软成熟度就高，汁水丰富；其次果香浓郁的肯定比没有香味的靠谱。如果要充分地将桃子的香味、甘味发挥出来，就不要把它放在冰箱中保存。正确的做法是把桃子存放在室温中即可。
5、天气越来越热，甜瓜等水分较多的水果，因其香甜的口感与生津止渴的功效，在夏季特别受欢迎。香瓜又称甜瓜，是夏季时令水果，口感清香爽脆，营养丰富，除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。
6、在不同品种的香瓜挑选中，白色的要挑皮毛好的，果皮光滑的，色泽越白越好，丰田要挑小的，色泽黄的，闻着有香味的，黄皮香瓜也是挑果皮色泽鲜艳，黄得发红、发紫的最好，伊丽莎白瓜要闻着有香味的，色泽黄的；有脐的伊莉莎白要挑脐大的买，脐部按起来软软的，闻闻香瓜屁股，有香味的就是好吃的伊丽莎白。