目录:适合老年人的食品或饮品什么祛火快适合儿童冬季喝的饮品冬天给小孩炖什么汤好冬天适合喝什么养生冬天什么热饮适合大众
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适合老年人的食品或饮品1、抹茶玉露拿铁原料:抹茶粉3克、帮利玉露茶包1包、糖浆35毫升、黑白淡奶 100毫升、红豆适量 。 制作方法第一步:化抹茶:取抹茶粉 , 加入热水 , 搅拌化开 。 第二步:萃 茶:取玉露茶包1包 , 放入萃茶机中 , 加入热水200毫升 , 萃取80秒 。 第三步:将化开的抹茶汤加入于萃取的茶汤中 , 混合均匀 。 加入糖浆35毫升、黑白淡奶100毫升、红豆适量 , 混合均匀后即可出品 。
2、焦糖奶茶原料:牛奶 250毫升、砂糖 10克、红茶包 1包方法第一步:先用中火将锅烧热(注意要用耐高温的锅~) , 转小火倒入白砂糖 。 将砂糖慢慢煮化 , 同时将牛奶加热 。 这时候砂糖会变成美美的琥珀色 , 进化成焦糖 。 第二步:将热好的牛奶倒入有焦糖的锅中 , 放入红茶包 , 中火慢慢煮直至煮开~闻到香香的奶茶味后就可以装进杯子里了!
3、橙柚热果茶原料:橙子40克、柚子酱30克、砂糖糖浆20克、蜜香红茶热茶汤250毫升、热水120毫升、小糯米圆子 。 方法我们把橙子去皮、切小瓣放入雪克杯中捣汁 , 再依次加入柚子酱、砂糖糖浆、蜜香红茶热茶汤、热水120搅拌均匀 , 在出品杯中加入糯米圆子哦!
4、五谷茉香燕麦茶原料:春茉韵香 20克、燕麦粉35克、热纯净水700毫升、果糖30毫升、玫瑰花瓣适量 。 方法第一步:泡茶按照1克:30毫升的茶水比 , 将20克春茉韵香(茉莉乌龙)茶加入600毫升的开水 , 泡制8分钟 。 第二步:泡燕麦在杯中加入35克燕麦粉 , 倒入100毫升开水 , 搅拌均匀 。 滤茶后 , 取300毫升茶汤 , 加入30克果糖 , 搅拌均匀 。 将茶汤加入泡好的燕麦中 , 搅拌均匀后即可装杯出品(可撒上适量玫瑰花瓣碎作装饰) 。
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什么祛火快1、儿童冬季上火通常由于冬季过于干燥 , 阴液亏虚导致阴虚火旺 , 即上虚火 , 或者由于饮食积滞 , 郁久化火导致 , 此属于中焦实火 , 因此需要喝水祛火 , 可以选择具有滋阴清热效果的饮品 , 也可以选择具有清热泻火作用的饮品 , 如雪梨银耳羹、西瓜汁 , 以及金银花、菊花茶 , 还有罗汉果水等 。
2、雪梨银耳羹:银耳具有滋阴润燥的功效 , 有利于改善儿童冬季过于干燥导致的阴虚证 , 雪梨性寒凉 , 具有滋阴润燥的功效 , 这两种食物搭配一起煮水喝 , 既可以改善阴虚的情况 , 又可以清火 , 若儿童症状较重 , 还可加入酸味的山楂或梅子等 , 以求酸甘化阴之效;
3、西瓜汁:西瓜与雪梨相同 , 均属于甘寒之品 , 但西瓜寒凉之性更强 , 且含较多水分 , 清火、灭火之力更强 , 可以用于儿童冬季祛火 , 对于上火症状较重的儿童 , 榨汁时可以连西瓜白瓤一起榨汁;
4、金银花、菊花茶:金银花和菊花是常用的具有清热解毒功效的中药 , 寒凉之性均较重 , 若儿童上火症状严重 , 出现口舌生疮、牙龈肿痛、目赤多眵 , 甚至咽喉肿痛等不适情况 , 可以用金银花和菊花煮水喝 , 但因其过于寒凉 , 需中病即止 , 不可以长期服用;
5、罗汉果水:罗汉果味甘 , 性凉 , 归肺、大肠经 , 具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便的功效 , 常用于治疗肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等 , 如果儿童上火症状严重 , 出现咳嗽、咽喉肿痛、便秘等情况 , 可以用罗汉果泡水喝 , 但罗汉果性凉 , 需避免长期饮用 。
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