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导读：让你的食品更好吃 ， 其实我们平常老百姓的调味品也都是食品添加剂 ， 味极鲜酱油等都是添加剂 ， 有的香料在第二次使用的时候功效会大打折扣 ， 跟一位师傅学来了烤肉串做法 ， 先烤5分钟出油 ， 再拿出刷植物油烤 ， 避免烤干烤... ...在网上有很多关于怎么解冻羊肉串的知识 ， 也有很多关于冻羊肉串怎么解冻的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于怎么解冻羊肉串「冻羊肉串怎么解冻」的文章吧~怎么解冻羊肉串1.只要是做餐饮的 ， 基本上都得用食品添加剂 ， 1是为了调味 ， 让你的食品更好吃 ， 其实我们平常老百姓的调味品也都是食品添加剂 ， 比如说味精 ， 味极鲜酱油等都是添加剂 ， 2也是为了节约成本 ， 有的香料在第二次使用的时候功效会大打折扣 ， 所以这时候就需要添加剂 ， 好用又省钱 。
2.试过好多种方法 ， 总感觉哪里差点啥 ， 后来一次野炊烧烤上 ， 跟一位师傅学来了烤肉串做法 ， 回来立马自己尝试 ， 家人赞不绝口 ， 打那以后十几年了 ， 做法没变过 ， 我自己喜欢 ， 家人也更爱 ， 入口嫩还不膻 ， 还入味 。 而我这方法 ， 既不是内蒙做法 ， 也不是北京做法 ， 管它呢 ， 好吃就是硬道理 。
3.第八步 ， 烤箱210度预热 ， 共烤15分钟左右 。 具体操作：先烤5分钟出油 ， 撒孜然和辣椒粉和盐 ， 刷油再烤5分钟 ， 等到表面没有油脂后 ， 再拿出刷植物油烤 ， 避免烤干烤老 ， 再烤5分钟 ， 熟透就可以了
4.这家喻户晓的超美味羊肉串 ， 其实不用专业的羊肉串炉也能在家制作 。 只需一台普通的微波炉 ， 连腌渍带制作 ， 轻轻松松8分钟就能搞定 ， 而且味道相当的正点 ， 绝对媲美正宗的新疆羊肉串 ， 包你一吃就再也不想出去买了 。 建议一次可多做一些 ， 用竹签将腌渍好的羊肉片 ， 串好后装入保鲜袋放入冷冻室储藏 。 什么时候想吃了 ， 直接拿出稍微化冻一下 ， 再放进微波炉一转 ， 一盘堪称全民宠儿的美味小吃立马就新鲜出炉！
冻羊肉串怎么解冻1.加入5g盐 ， 5g白胡椒粉 ， 姜片 ， 一大匙孜然粉和一大匙孜然粒倒入羊肉粒（或更多孜然） ， 搅拌均匀 。 再加入植物油30ml拌匀 ， 可以使烤制的羊肉更加嫩 。 我放的植物油更多一些 ， 腌制1小时（我这次腌制过夜） 。
2.\t四.在肉串烤制前和烤制中间 ， 要用毛刷均匀的刷上几遍柚香海鲜酱(1:1比例调匀蜂蜜柚子酱和海鲜酱) ， 海鲜酱可以使肉质的口感更加鲜美 ， 蜂蜜柚子酱一方面可以增加肉串的光泽度 ， 另一方面柚子酱的清香也能减低烤肉串的油腻感 ， 使其风味独特口感清香 。
【怎么解冻羊肉串「冻羊肉串怎么解冻」】3.这几天北京也下雪了 ， 这倒春寒来的真是急 ， 出门多穿 ， 冻伤了就得难受了 。 因为冷 ， 家里都开始吃能让身体暖和的羊肉 ， 它肉质细嫩 ， 容易消化吸收 ， 多吃有助于提高身体免疫力 ， 羊肉热量比牛肉要高 ， 历来被当做秋冬御寒和进补的食材 ， 寒冷的春天多吃羊肉也是很不错的选择 。 今天给大家分享6道羊肉做法 ， 香嫩美味 ， 御寒进补 ， 吃完全身暖洋洋 ， 您不妨也试试这样做 。
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