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导读：原来蘑菇要想炸出来酥脆，不一定非得不清洗直接炸，炸出来照样是酥脆的 。 出锅金黄酥脆，2.将葡萄放入盆中，面粉会去除外壳上的灰尘和白霜 。 将葡萄浸入面粉中3-5分钟 。 用稀盐水洗净葡萄，买回来就直接放在油锅里... ...在网上有很多关于蘑菇怎样清洗的知识，也有很多关于蘑菇处理方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于蘑菇怎样清洗「蘑菇处理方法」的文章吧~蘑菇怎样清洗【蘑菇怎样清洗「蘑菇处理方法」】1.毕竟之前吃了那么多次，听到这样的说法，感觉浑身都不得劲了 。 原来蘑菇要想炸出来酥脆，不一定非得不清洗直接炸，掌握一些技巧后，炸出来照样是酥脆的 。 今天大厨分享2个妙招，出锅金黄酥脆，比肉还香 。
2.将葡萄放入盆中，加入面粉 。 面粉会去除外壳上的灰尘和白霜 。 然后加水，淹过葡萄 。 接下来，轻轻搅拌，将葡萄浸入面粉中3-5分钟 。 这时，您可以清楚地看到水面上漂浮的灰尘，甚至是小虫子 。 浸泡后，用清水冲洗葡萄，最后一步，用稀盐水洗净葡萄，取出并沥干 。
3.但是自己在家炸的，往往不够酥脆，吃起来不好吃还很油腻 。 后来听说，饭店里的蘑菇，炸的时候都不清洗的，买回来就直接放在油锅里去炸，要不然炸不出酥脆的口感 。 这种说法真的是正确的吗，我赶紧去请教了大厨亲戚 。
4.用两手用力揉搓橙子，让它慢慢变软，把筷子插到橙子里来回搅动，将果瓤搅散 。 最后将比较粗的吸管插进橙子里，现在就开始“吸”橙子 。 果肉已经烂了，吸管又很粗，很容易把橙子的汤汁果肉一并吸出来 。
蘑菇处理方法1.把蘑菇放回烤箱里再烤一个小时，直到完全干透为止 。 当你把蘑菇拿出来时，要检查它们表面没有残留的水分 。 如果有的话，把它们翻过来，用纸巾擦去水分，然后把它们放回到烤箱里 。
2.蘑菇保存的方法:保持干净，去除根本污垢 。 首先得把你保存的蘑菇给摘干净，主要是根本的一些污垢和哪些不能吃的的部分，以及有些已经开始烂的部分，建议如果有开始烂的迹象的蘑菇就不要保存了，容易影响和加速其它没有烂的保存时间与效果 。
3.把蘑菇放在烤盘上 。 一定要把蘑菇平放在一起 。 蘑菇不应该重叠，因为这可能导致它们在干燥时融合在一起 。 把它们放在一层 。 不要给油，因为蘑菇会吸收油，改变它们的味道，使它们需要更长的时间才能变干 。
4.新鲜的蘑菇可以直接晒干，把新鲜的蘑菇放在阳光下阳晒制，只是在晒制时需要经常翻动，而且在每天傍晚都要收起来，在第二天时再取出放在阳光下晒制，不能让蘑菇的外面过夜，不然晒出的干蘑菇容易发霉 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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