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导读：1.鸡蛋是我们日常生活中经常吃的一道食材 ， 很多家庭一般一次性会买很多鸡蛋储放在家里 ， 不过鸡蛋容易变质 ， 可以说咱们的生活离不开鸡蛋 。 鸡蛋可以搭配各种各样的食物来进行炒制 ， 吃起来鲜香味美 ， 天天都吃一点鸡蛋... ...在网上有很多关于鲜鸡蛋怎样保存的知识 ， 也有很多关于土办法保存鸡蛋的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于鲜鸡蛋怎样保存,土办法保存鸡蛋的文章吧~鲜鸡蛋怎样保存1.鸡蛋是我们日常生活中经常吃的一道食材 ， 它不仅口感喜人 ， 而且还有丰富的营养价值 ， 每天吃一个鸡蛋 ， 能补充蛋白质 ， 增强抵抗力 ， 很多家庭一般一次性会买很多鸡蛋储放在家里 ， 什么时候想吃就有的吃了 ， 不过鸡蛋容易变质 ， 所以找保存的时候一定要注意 。
2.鸡蛋是咱们平常生活中特别常见的一种食物 ， 可以说咱们的生活离不开鸡蛋 。 鸡蛋可以搭配各种各样的食物来进行炒制 ， 它的营养非常丰富 ， 口感特别好 ， 吃起来鲜香味美 ， 天天都吃一点鸡蛋 ， 对我的身体来说是比较好的 ， 而且因为它的味道比较好 ， 营养价值特别高 ， 大人小孩都能吃 ， 也都爱吃 。
3.不过要注意一点 ， 在放鸡蛋的时候 ， 一定要把鸡蛋尖的那头朝下放着 ， 而且要全部塞进米堆里 ， 最好是用米把鸡蛋全部埋起来 ， 这样存放的话的 ， 能保存的很久 ， 而我还很新鲜 ， 如果想吃的话 ， 直接拿出来就可以了！
【鲜鸡蛋怎样保存,土办法保存鸡蛋】4.我们去购买鸡蛋的时候可以用手机照一下鸡蛋底部 ， 如果蛋黄还是一团的话这种就是新鲜鸡蛋 ， 散黄的则是不新鲜的 。 好了 ， 上面这些就是挑选鸡蛋的小诀窍了 ， 接下来给大家分享保存鸡蛋的小技巧 。
土办法保存鸡蛋1.第一：可以放在冰箱冷藏 ， 放的时候要大头朝上、小头在下 。 这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面 ， 既可防止微生物侵入蛋黄 ， 也有利于保证蛋品质量 。 从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用 ， 不可再久置或再次冷藏
2.自己有养殖场 ， 存了4000个土鸡蛋 ， 现在这个季节大约可以存放10～20天左右 ， 可以通过自媒体宣传卖货 ， 效果不好可以制作成皮蛋或者咸鸡蛋 ， 后期同样可以通过自媒体销售 ， 同时还大幅度增加了产品的保鲜期 ，
3.但凡家里有土鸡下蛋 ， 农民都会准备一两个鸡窝 ， 并非能做到一鸡一窝 。 就和在同一时间有多人想上厕所而家里却偏偏只有一个厕所一样 ， 在已有母鸡趴在鸡窝里酝酿下蛋的情况下 ， 其他母鸡的蛋意正浓 ， 在胀得实在受不了时别无他法 ， 唯有到处找窝或干脆下到鸡灶里 。 临时找的鸡窝自然比不上常用的鸡窝干净 ， 蛋壳上有鸡屎也好 ， 有污泥也罢 ， 只有留给农民自己处理了 ， 反正土鸡的责任已尽到了 。
4.小鸡把鸡蛋下的柔软干净的鸡窝里 ， 鸡蛋不脏了 ， 没泥 ， 没土 ， 没水 ， 没鸡粪沾在鸡蛋上 ， 那鸡蛋还会脏吗？这样的话鸡蛋的保质期就会长了 ， 而且鸡蛋干干净净的 ， 卖相也好 ， 买鸡蛋的也愿意买的！
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