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导读：准备炒锅加热放入蛋黄和白砂糖均匀搅拌，放入牛奶继续搅拌，煮至牛奶变稠后，把可可粉用筛子筛到牛奶中，将淡奶油用打发，放到可可粉冰淇淋中搅拌均匀后放到冰箱冷冻层中冷藏，2.用打蛋器将淡奶油打发，倒入酸奶、... ...在网上有很多关于如何制作冰激凌简单易学的知识，也有很多关于如何制作冰淇淋的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何制作冰淇淋,如何制作冰激凌简单易学的文章吧~如何制作冰淇淋1.首先准备材料：牛奶，奶油，可可粉，蛋黄，白砂糖，准备炒锅加热放入蛋黄和白砂糖均匀搅拌，放入牛奶继续搅拌，煮至牛奶变稠后，把可可粉用筛子筛到牛奶中，将淡奶油用打发，放到可可粉冰淇淋中搅拌均匀后放到冰箱冷冻层中冷藏，每隔几分钟捞出搅拌，重复几次后成型就可以了 。
2.用打蛋器将淡奶油打发，倒入酸奶、炼乳，搅拌均匀，分五等份倒入五个杯子里，分别滴入不同颜色的色素搅拌均匀，分色加入模具中，用牙签拉花，撒入糖珠，冷冻五小时 。 [来看我]
【如何制作冰淇淋,如何制作冰激凌简单易学】3.把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的 。 当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵 把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的 。 当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵
4.话说，我做的这个冰淇淋，实在太简单了 。 食材只需水果，其他诸如淡奶油、牛奶、糖什么的都不需要 。 将水果冻硬，然后再用料理机打碎，好吃健康、便宜实惠的水果冰淇淋就做好啦 。 口感细腻嫩滑，吃起来也没有冰渣，不含添加剂，很营养很健康，关键做法还特别简单，能算得上是我做过的最简单的冰淇淋了 。 我家隔三岔五就要做一次，又便宜又好吃，实在太过瘾了 。 所以，冰淇淋别在外面买啦，自己在家就能搞定 。 除去冻水果的时间，打碎水果也就几分钟，最多不超过5分钟 。 花少许时间，花少许银子，做最健康的冰淇淋，味道也不比市面上的差，这很划算吧？会过日子吧？O(∩_∩)O~~用它哄小盆友，也很赞哦 。
如何制作冰激凌简单易学1.有人说吃冰淇淋没营养，就图了个凉快，这个说法有失偏颇 。 冰淇淋、雪糕甚至冰棍，都能给人体提供需要的营养，比如蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及水分 。 所以夏天适当地吃一些冰淇淋是有好处的 。
2.放在冰箱里冷冻5小时左右，用手按压感觉冻实心了就可以 。 我家的冰箱冷冻层有个夹层，雪糕可以直接平平的放在这里而且高矮正合适，没有放在不平整的食物上导致液体流出来或者一边厚一边薄的担心 。
3.这款雪糕用的是奶油雪糕的基底，外面加上层巧克力壳 。 我这个配方里的巧克力壳是脆的，就是咬一口雪糕，巧克力壳嘎嘣一下断开，有时候甚至会飞溅出去一块，口感极好，也是我自己尝试找到了最佳厚度比例配方 。
4.美美每年夏天都要在冰箱里囤好多的冰激凌，各种口味轮着来，吃得多了，就有经验了，发现不管是多贵或者多便宜的冰激凌，只要是添加了淡奶油的品种，口感最细腻，而且绵软无冰渣 。 同时，淡奶油也是一种高钙的奶制品，这样的冰激凌完全可以给娃当营养品吃啦！
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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