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导读：酸辣爽脆，对于我这种从小到大吃惯了生芒果的人而言，回家拌一拌腌一腌，这种感觉是熟芒果所不能比拟的 。 其实大家可以多吃一些瓜果蔬菜的，然后我们直接将这个李子放在案板上面，开裂之后的李子放在一个干净的大碗里... ...在网上有很多关于如何做酸辣李子的知识，也有很多关于酸辣李子的做法和配料的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于酸辣李子的做法和配料,如何做酸辣李子的文章吧~酸辣李子的做法和配料1.7月遇到这果，我一买就是几斤，淋点料一腌，酸辣爽脆，比新鲜的好吃 。 对于我这种从小到大吃惯了生芒果的人而言，夏天遇到了每次都要买上好几斤，回家拌一拌腌一腌，能当追剧零食能当开胃凉菜，那嘎嘣脆的口感，那酸甜爽辣的味道，总能勾起我的满满食欲，这种感觉是熟芒果所不能比拟的 。
2.相信大家也知道，每到夏季的时候，天气比较炎热，昼夜温差比较大，在这个时候，很多朋友们都会出现口干舌燥、食欲不佳的情况，那么在这个时候，其实大家可以多吃一些瓜果蔬菜的，因为在夏季的时候，很多瓜果蔬菜都是大批量上市的，也是最新鲜的时候，价格也比较便宜 。
3.第二步，然后我们直接将这个李子放在案板上面，直接用刀拍碎，拍一下就好，李子就会出现开裂的情况，开裂之后的李子放在一个干净的大碗里面，然后里面加入一勺白砂糖和两三勺左右的特麻特辣调料，搅拌均匀放在一边腌制十分钟，时间到了之后呢，就可以直接吃了 。
4.【做法】：先准备一盆清水，放入少许盐和1汤匙面粉搅拌均匀，然后放入李子清洗，用面粉水能更好的把李子表面的脏东西吸附住，使李子更干净 。 用面粉水冲洗一遍后再用清水把李子冲洗一次，然后沥干水 。
如何做酸辣李子1.李子一般人们都是直接吃得，但我更喜欢给它做成辣腌李子，6月碰到这水果，我一买就是几斤，撒上料一腌，酸辣爽脆，特好吃，越吃越上瘾，比新鲜的要好吃多了，现在就把这制作方法也给大家分享一下 。
2.6月正是大量水果上市的时候，什么桃子，李子，杏等等，水果价格也都便宜，像是李子我早上路过早市的时候看商家卖是3元一斤，红彤彤的看着就有食欲，让人口水直流 。 这李子不仅好吃营养价值还高，李子的水分充足，果实中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等营养成分有很好的美容作用，对汗斑、脸生黑斑等有良效，但要注意不能多吃，吃多了容易引起腹泻 。
3.现在正是各种水果上市的时节，什么桃子，杏子，李子各种各样的水果，让人怎么都吃不腻，在这其中李子是让人又爱又恨，一个挑不好吃起来就特别的酸，那叫一个酸爽啊，感觉牙根都要到了，真的是让人对它爱恨交加的，想吃还怕，不吃还想它，今天就给大家分享一个李子的花样吃法，李子大量上市，别直接吃了，用来凉拌，酸辣酸辣的，越吃越过瘾 。
【酸辣李子的做法和配料,如何做酸辣李子】4.提到吃李子，可能不用我教大家都知道，洗干净直接生吃就可以了，如果你真的这么想，那未免还是不懂它，新鲜的李子，拿来腌制着吃，那才是正确的吃法 。 为啥我对这种吃法情有独钟呢？2018年的时候，在云南待了半年，再次期间，吃过他们那边不少的水果，酸木瓜、鸡蛋果、青芒果等等，在吃这些水果的时候，他们很喜欢蘸料吃，或者是腌制着吃 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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