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导读:大家一定要小心手哦~)2.首先芒果切开打十字刀 , 加少量水放入料理机打成芒果糊 , 锅里放入300ml水 , 用筷子不同的搅拌直到融化 。 后关火加入糖搅拌融化 , 然后把打好的芒果糊倒入搅拌均匀 。 倒入容器放冰箱冷藏... ...在网上有很多关于如何做椰子果冻的知识 , 也有很多关于怎样做椰子冻的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于怎样做椰子冻「如何做椰子果冻」的文章吧~怎样做椰子冻1. 第三步:沿着开孔的位置用力敲一圈 , 用刀敲到能看见裂纹就行了!(仔细观察可以看见椰子壳有三条竖着的线 , 三条竖着的线是椰子壳最坚硬的部位 , 可以先用刀垂直敲几下那三条线 , 然后沿着划圈的地方敲一圈就能敲开啦!没有开过孔也没关系 , 沿着露出的椰子壳那一圈 , 随便凿开一个口就行!大家一定要小心手哦~)
2. 首先芒果切开打十字刀 , 切出果肉 , 加少量水放入料理机打成芒果糊 , 锅里放入300ml水 , 烧开以后 , 加入冷水浸泡过的6克琼脂 , 用筷子不同的搅拌直到融化 。 后关火加入糖搅拌融化 , 然后把打好的芒果糊倒入搅拌均匀 。 倒入容器放冰箱冷藏30分钟
【怎样做椰子冻「如何做椰子果冻」】3.1 再加入60g白糖 , 搅拌均匀至融化 。 全程只需要有热度能融化吉利丁片和糖就行了 , 千万不要煮开哦会影响吉利丁片的凝固程度 。 (椰子冻的甜度可以自行调整 , 不爱吃太甜的可以减少至40g , 糖的多少是不会影响成品哒)
4.芒果椰奶冻芒果香味浓郁 , 清凉爽口 , 口感细腻 , 好看又好吃 , 深受大家的喜爱 , 做法也是很简单 , 芒果椰奶冻就是用芒果、椰浆、纯牛奶、白糖、吉利丁片等制作而成 , 每个人的做法都不一样 , 主要是比例要掌握好 。
如何做椰子果冻1.小贴士:天气热了 , 比较适合这种冰冰凉凉的小零食 , 以后孩子喜欢的果冻别再出去买了 , 在家一会儿就能做出来 , 冰箱冷藏2个小时就能吃 , 真的很简单 。 除了可以做这种椰汁味道的、还可以做奶冻、水果冻 , 喜欢一定要试试 。
2.鱼胶粉 , 鱼胶粉也叫吉利丁粉 , 是提取自鱼鳔、鱼皮经过加工而成的一种蛋白质凝胶 , 纯天然的 , 不含有任何添加剂 , 像是西式的一些慕斯蛋糕 , 果冻和布丁等这些甜品 , 都可以用它来制作 。
3.西安疫情局势依然严峻 , 各小区已封闭近十日了 , 居家隔离的生活倒是给制作美食提供了充足的时间 , 除了一日三餐 , 零食也是不可或缺的 。 翻出冰箱库存的冷冻黄桃 , 刚好还有夏天做冰粉的材料 , 立即行动 , 黄桃椰汁果冻做起来!
4.利用家里有的食材 , 给孩子做了椰汁西米冻 , 白白嫩嫩 , Q弹爽口 , 椰香十足 , 比买的果冻好吃多了 , 连我都忍不住多吃了两个 。 如果家里没有椰浆 , 可以换成椰汁 , 也可以换成牛奶 , 在家做的果冻添加剂少 , 孩子吃着也放心 。 还可以用吉利丁片做成水果味道的果冻 , 孩子都特别喜欢 , 孩子喜欢吃果冻 , 就试试这个做法吧!
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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