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导读：1.主要是用嫩肉粉腌制一下外面挂糊我给你推荐几个香脆炸粉芝士粉淀粉少许泡打粉最后一点就是炸两遍头一边炸刚好熟不用变黄第二遍等第一遍凉十分钟再用大火高油温过一下就是脆的... ...在网上有很多关于上校鸡块制作方法的知识 ， 也有很多关于简单的上校鸡块的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于上校鸡块制作方法「简单的上校鸡块的做法」的文章吧~简单的上校鸡块的做法1.主要是用嫩肉粉腌制一下 外面挂糊我给你推荐几个 香脆炸粉 芝士粉 淀粉 少许泡打粉 最后一点就是炸两遍 头一边炸刚好熟不用变黄 第二遍等第一遍凉十分钟再用大火高油温过一下就是脆的了
2.给您分享一个简单的做法 ， 鸡胸一个从中间厚的地方一分为二这样更好入味 ， 片开后用刀背拍打一下鸡肉然后放点盐胡椒腌制十几分钟入底味 ， 用糯米粉 ， 生粉1比1加入一个鸡蛋少许水大成糊 ， 稀稠度就是用筷子挑起成流线不断就可以 ， 鸡肉裹糊油温四成左右炸制定型 ， 大火升油温到七成在付炸可以了 ， 加入糯米粉之后糊不易会软酥脆
3.烹饪时间30分钟
4.主要是用嫩肉粉腌制一下 外面挂糊我给你推荐几个 香脆炸粉 芝士粉 淀粉 少许泡打粉 最后一点就是炸两遍 头一边炸刚好熟不用变黄 第二遍等第一遍凉十分钟再用大火高油温过一下就是脆的了 。
上校鸡块制作方法1.这里二姐放的面粉很少 ， 而且本来就是炸出来能起到一定的粘合作用 。 这样还能多品尝到西兰花和鸡肉的味道 。 而且所放的调料不太重 ， 这个上校鸡块就特别好吃了 。 再配上自制的番茄酱 ， 小孩子会特别喜欢的 。
【上校鸡块制作方法「简单的上校鸡块的做法」】2.肯德基的上校鸡块 ， 口感那是一个香香酥酥嫩嫩 ， 别说孩子喜欢 ， 我也很喜欢 ， 也会偶尔点点外卖解解馋 ， 既然这么讨大家喜欢 ， 那我就从这下手 ， 配方我们是不知道的 ， 但可以改成我们需要的配方 ， 一样健康好吃 ， 解馋还不长肉 。
3.我媳妇其实对我挺好的 ， 除了不会下厨房做饭 ， 其他都是小能手 ， 我们在结婚前 ， 我对她也有过承诺 ， 这辈子我给你做饭吃 ， 不要你学习下厨房做饭 ， 因为这句承诺 ， 下厨房做饭成了我的工作 ， 也希望将我的快乐分享给大家 ， 期望大家同我一样 ， 可以给家人做各种美味的家常菜；
4.搅好的鸡胸肉 ， 胡萝卜 ， 圆葱都混合在一起 ， 根本分不出来 ， 想挑食也难了 ， 加盐、蚝油、白胡椒粉、黑胡椒碎调味 ， 一点糖提鲜 ， 最后再加一点香油搅拌均匀 ， 用力朝一个方向打圈上劲 ， 增加上校鸡块的口感 ， 打到觉得有一点点拉丝的情况就可以了 ， 静置几分钟 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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