冰糖炖黄桃怎么个吃法,如何做冰糖黄桃


冰糖炖黄桃怎么个吃法,如何做冰糖黄桃

文章插图
导读:2.这里用的是高压锅煮,煮的过程基本不会蒸发什么水分,煮完后的糖水汁大概就是你放水的量 。 柠檬汁是用来调整甜味和提升口味的,放了柠檬汁的糖水黄桃口感会更清新 。 一般可以开盖即食,将黄桃罐头放入冰箱内冷藏... ...在网上有很多关于如何做冰糖黄桃的知识,也有很多关于冰糖炖黄桃怎么个吃法的文章 。 今天来看下小编精心整理的,关于冰糖炖黄桃怎么个吃法,如何做冰糖黄桃的文章吧~冰糖炖黄桃怎么个吃法1.第二天再检查一下,如果瓶盖凸起来了,则说明已经胀气了,没有达到密封、防腐和储存的条件,就个可以直接食用,免得浪费 。 如果瓶盖形成内凹状的,则说明瓶子内部已经形成真空,这个可以储存很长时间 。
2. 这里用的是高压锅煮,煮的过程基本不会蒸发什么水分,所以煮前可以自己观察下,看照自己喜欢的水量放,煮完后的糖水汁大概就是你放水的量 。 这里的盐是用来提糖味的,用量非常,不会不出咸味 。 柠檬汁是用来调整甜味和提升口味的,放了柠檬汁的糖水黄桃口感会更清新 。 要是不喜欢可以不放,不会有很大影响 。
3.黄桃罐头是将黄桃按照:原料选择→切块、挖核→去皮、漂洗→预煮→修整、装罐→排气、封罐→杀菌、冷却→成品等流程进行加工,一般可以开盖即食,也可以高温加热食用 。 炎热的夏天,将黄桃罐头放入冰箱内冷藏后,口味更佳 。
4.黄桃罐头可以是蒸出来的也可以用煮的 。 两者的区别在于蒸的话无需额外加水,蒸的时候滴落的水蒸气就是黄桃罐头的汤汁 。 用煮的方式的话因为不能干烧,需要额外加适量的水同黄桃一起煮,水的量无需太多,刚刚没过黄桃即可 。 蒸和煮的时间一般为20-25分钟,时间越久黄桃的口感越软 。 一般来说蒸出来的黄桃口感会比较脆一些,而煮的黄桃罐头会更软一些 。
如何做冰糖黄桃1.前两天去超市采购,正好碰到了新鲜上架的黄桃,就顺手买了几斤 。 黄桃这种水果季节很短,常常还没有吃几次就下市了 。 但是想吃黄桃也不用愁,因为大部分的黄桃都被加工成了【黄桃罐头】,一般的超市常年都有卖 。
【冰糖炖黄桃怎么个吃法,如何做冰糖黄桃】2.黄桃的选择,必须要硬一点的,很软的不好操作,做出来也不好吃,都碎了 。 把黄桃放在清水中洗干净,然后把皮削掉,接着切成块状,放到一旁备用 。 下面准备好干净的锅子,把冰糖和清水倒进去,大火煮开 。
3.把桃子放入玻璃瓶,可以使劲塞满,然后放入白砂糖,我的瓶子容量大约是1000ml,每瓶放了80克糖,桃子酸的可以多放点 。 当然也可以用冰糖,冰糖比较占用瓶子空间,我还是喜欢用砂糖,浇水即化 。
4.烧开之后再把黄桃放进去,煮上一段时间,可以尝一下味道,喜欢吃软糯一点的就多煮一会儿 。 大概15分钟的时间,煮好之后关火,然后挤入半个柠檬汁,将其搅拌一下 。 盛出来之后,放到冰箱内冷藏一会儿,就可以吃了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

    相关经验推荐