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导读：常吃面条养胃还是坏胃1.长期吃面条养胃还是伤胃：面条是常见的面食 ， 是用面粉加工制成 。 面粉属于精细面食 ， 磨得比较细 ， 相比于其他食物来说 ， 比较容易消化 。 而且煮出来的面条也很软烂 ， 吃起来更易消化 。 加之面条... ...在网上有很多关于常吃面条养胃还是坏胃的知识 ， 也有很多关于胃不好应该多吃面条吗?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于常吃面条养胃还是坏胃的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~常吃面条养胃还是坏胃1. 长期吃面条养胃还是伤胃：面条是常见的面食 ， 是用面粉加工制成 。 面粉属于精细面食 ， 磨得比较细 ， 相比于其他食物来说 ， 比较容易消化 。 而且煮出来的面条也很软烂 ， 吃起来更易消化 。 加之面条中含有一些碱性物质 ， 可以中和胃部中多余的胃酸对于胃酸过多导致的胃病患者而言 ， 可有效缓解胃部不适症状 。 因此 ， 由面粉制成的面条对于胃不好的人而言 ， 确实有助养胃 。
2.面条正确的烹饪方式：应该是清汤面 ， 即为用清汤或者是水煮 ， 而且要煮得尽可能软一些、烂一些 ， 不能半生不熟 ， 也不要加过多的调料 ， 尤其要少油、少盐、少胡椒辣椒等辛辣刺激性调料、少放各种各样的酱等 。 当然也不建议用油炸、拌面、炒面等 ， 因为这些烹饪方式会无形中增加油脂、调味品等的加入 ， 会过于油腻 ， 增加胃部负担 ， 反而不利于消化 ， 加重胃病 。
3.养胃的饮食注意事项：对于胃不好的人群而言 ， 必须管理好自己的日常饮食 。 注意规律饮食、均衡营养的同时 ， 也要在平时多吃一些有助养胃的食物 ， 而避免食用伤胃的食物 。 常见的养胃食物应该是温软、易消化、素鲜的食物 ， 如粥类、面食、山药、红薯、卷心菜等 。 而伤胃的食物就是我们常说的生冷、坚硬、过热、过酸、辛辣刺激性食物等 ， 以及油炸食物、肥肉、甜品等高热量、高脂肪食物 ， 过多食用这些食物会增加胃部消化负荷 ， 也不利于胃部健康 。 除此之外 ， 一些不当的饮食习惯也会损害胃部健康 ， 如狼吞虎咽、暴饮暴食、饮食过饱等 ， 胃不好的人应注意改变这些习惯 ， 吃饭注意少量多餐、细嚼慢咽、七八分饱等 。
4.俗语说十人九胃 ， 这句话说明得胃病的人是比较多的 。 我们的胃是比较强大的 ， 它每天接受各种各样的食物 ， 包括辣的、酸的、甜的、刺激性的 ， 虽然它能消化这些食物 ， 但是有时候却显得那样力不从心 。 现实中很多人朋友因为没有注意饮食 ， 所以把胃弄坏了 ， 稍微吃点饭就会感觉到吃饱了 ， 而且还会经常感觉到胃部不适 。
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胃不好应该多吃面条吗?1."胃不好多吃面"的说法有一定道理 。 一般来说 ， 面食要比大米做成的食物更好消化一些 ， 二者虽然同属淀粉类食物 ， 但所含的淀粉构造不一样 ， 导致消化的结果不一样 。 尤其是发面食品 ， 对胃酸多的人来说 ， 应该多吃一些 ， 因为发面时所用的苏打属于碱性 ， 可以中和过多的胃酸 。
2.其中 ， 最突出的要属荞麦面 。 荞麦中的维生素B和烟酸含量较高 ， 而且 ， 一种叫芦丁的成分 ， 是其他谷类中很少有的 。 烟酸和芦丁具有降血脂、软化血管、预防脑出血的作用 ， 因此 ， 荞麦面适合患有高血脂、高血压、冠心病的人食用 。 此外 ， 荞麦面还具有辅助降低血糖的作用 ， 糖尿病患者可以多吃一些 。 但要注意 ， 荞麦面性凉 ， 脾胃虚寒者应尽量少吃 。
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