4.其实很多人也会在家里面炸薯条， 但是做出来的总是觉得没有肯德基的好吃， 如果我没有猜错的话， 很多人都是把薯条直接切成条， 放在油锅里面炸了， 做出来的味道肯定是不好吃的， 今天教大家一个小妙招， 炸薯条之前的这个步骤很多人都不知道， 就是需要把薯条先放进开水里面煮一下 。 土豆洗干净后切成条， 然后先倒进清水里面， 把里面的淀粉都泡出来， 烧一锅开水， 把土豆倒进开水里面， 等水下次再开的时候就可以捞出来了， 一定不要煮太久， 太久的话土豆容易软烂， 捞出来的土豆条， 再放进冷水里面凉一下， 把土豆条的水分沥干后， 抹上一层薄薄的淀粉， 就可以放进油锅里面炸了 。 这样炸出来的薯条， 跟肯德基里面的薯条一模一样， 关键是它比较便宜， 一个土豆能炸出很多的薯条， 喜欢的话可以自己在家里面试试， 做出来的薯条特别好吃， 可以去超市再买一些番茄酱， 自己做饭就这样的话是比较麻烦的， 我自己也尝试做过几次， 但是都失败了， 还是买的番茄酱比较好吃， 方便！
【肯德基薯条怎么做好吃 自己炸的薯条是软的,这是什么原因？怎么做才是脆的？】本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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