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导读：骨头汤炖萝卜怎么做?1.白萝卜骨头汤，首先我们准备新鲜的大骨棒两根，清洗干净斩块待用，清洗好的白萝卜切成大块，用几根牙签把每一块白萝卜都扎孔待用，温水泡发好的干香菇一切为二待用，姜切块，葱切段，大枣两... ...在网上有很多关于骨头汤炖萝卜怎么做?的知识，也有很多关于简单的萝卜汤怎么做?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的，关于骨头汤炖萝卜怎么做?的文章,希望能够帮助到大家，我们一起来看下吧~骨头汤炖萝卜怎么做?1.白萝卜骨头汤，首先我们准备新鲜的大骨棒两根，清洗干净斩块待用，清洗好的白萝卜切成大块，用几根牙签把每一块白萝卜都扎孔待用，温水泡发好的干香菇一切为二待用，姜切块，葱切段，大枣两颗，枸杞十粒，八角一颗，香葱少许切末，我们锅中加水烧开，把白萝卜焯水，捞出备用，把锅中焯萝卜的水倒掉，重新加入足够量的水，加入骨棒，八角，香菇，大枣，枸杞，料酒，大火烧开，为了汤更加清澈美味，边煮边打浮沫，打干净浮抹，加入白萝卜块，转小火慢煮，四十分钟后锅中加入适量的食盐，鸡精，再煮十分中，锅中撒入香菜沫就可以关火了，就这样美味营养，带有淡淡甘甜的骨头萝卜汤就做好了哈！ 注：白萝卜用牙签插孔，是为了炖汤时更加入味，白萝卜焯水是为了去除里面的异味，一次加入足够的水，是为了途中不再加水，尤其是凉水，那样会影响汤的口感！
2.具体做法是：选用新鲜的骨头或者是排骨，清洗干净，锅里放入姜片，大葱以及适量的料酒，放入锅中煮熟 。 捞出清洗干净，去掉浮沫 。 锅里加入适量的清水，把之前煮好的骨头放进去，加入料酒、生姜、葱段，放入切好的萝卜，喜欢吃玉米棒的，可以放些玉米棒，加入几粒枸杞和几粒红枣 。
3.具体做法是：选用新鲜的骨头或者是排骨，清洗洁净，锅里放入姜片，大葱以及适量的料酒，放入锅中煮熟 。 捞出清洗洁净，去掉浮沫 。 锅里参加适量的清水，把之前煮好的骨头放进去，参加料酒、生姜、葱段，放入切好的萝卜，喜欢吃玉米棒的，能够放些玉米棒，参加几粒枸杞和几粒红枣 。 \r
4.我给大家分享一下我自已骨头炖萝卜是怎么做的，首先把骨头洗干净，开水烫一下，然后加水，萝卜洗净去皮，倒入锅中，在放些材料，八角，花椒，葱姜，盐，在放几颗红枣，放在沙锅里慢火炖一小时即可，开锅时再放一点香菜，香油即可食用，这就是我的骨头炖萝卜的方法 。
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简单的萝卜汤怎么做?1.俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，可见冬天吃萝卜是由来已久的养生好方式，这个季节正是吃白萝卜的最佳季节，尤其对于时不常就有凛冽寒风的北京来说，干燥的空气加上压力山大的忙碌工作，稍微少喝点水少吃点蔬菜，分分钟就会上火来袭，头疼脑热是小事，一下持续至少一周的难受才最熬人 。
2.所以如果稍微感觉有一点上火嗓子疼的时候，除了煮一些冰糖梨水来喝，就是多喝点萝卜汤了 。 通常做萝卜汤都是用的白萝卜，白萝卜能清肠排毒，清热去火也是一把好手 。 很多朋友都喜欢用白萝卜和羊肉一起炖汤，绝对是一道暖胃的冬季滋补靓汤 。 但是如果是嗓子疼上火的话，还是单独煮白萝卜汤比较好，清爽不油腻还有十足的润泽感 。 而且萝卜汤的做法也超级简单，切一切，煮一煮，几分钟就能做好 。
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