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导读：如何剥开板栗皮1.如何轻松剥除板栗皮？每年到了十月份的时候 ， 板栗就开始陆续成熟了 。 而在农夫的家里 ， 也种植了几棵板栗树 ， 一年也能收获近百斤的板栗 。 当板栗丰收回到家里以后 ， 那最开心的事情就是把板栗做成美食... ...在网上有很多关于如何剥开板栗皮的知识 ， 也有很多关于怎么剥栗子壳的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于如何剥开板栗皮的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~如何剥开板栗皮【如何剥开板栗皮】1.如何轻松剥除板栗皮？每年到了十月份的时候 ， 板栗就开始陆续成熟了 。 而在农夫的家里 ， 也种植了几棵板栗树 ， 一年也能收获近百斤的板栗 。 当板栗丰收回到家里以后 ， 那最开心的事情就是把板栗做成美食了 。 而农夫最爱吃的 ， 就是用板栗来做糯米饭吃 。
2.当准备用板栗来做糯米饭时 ， 就会提前给板栗去皮 。 一般外面的那一层坚硬的皮是比较好去处的 。 先用菜刀把板栗的蒂部切掉 ， 然后就能很轻松就把坚硬的外皮剥掉了 。 需要注意的是在切板栗壳的蒂部时 ， 一定要把握好厚度 ， 最好是刚刚切掉板栗壳的厚度为宜 。
3.当去掉了板栗外面的一层壳以后 ， 内层的这个皮就比较麻烦了 。 农夫的妈妈一般都是先把板栗外壳去掉之后 ， 会再烧一锅水 ， 等到水沸腾了之后把板栗倒进去 ， 然后煮五分钟左右就立刻捞出来 。 之后再把板栗放入到冷水中浸泡五分钟左右 。 这时就可以很轻松用指甲把板栗皮剥掉了！
4.老话说得好 ， 樱桃好吃树难栽 。 板栗同样是如此 ， 给板栗去皮真的很麻烦 。 在网上农夫也看到有不少的去皮的方法 ， 但是农夫还是认为这种方法最方便、高效 ， 而在农夫的家乡 ， 也基本上都是这种方法 。 去掉皮的板栗不仅可以用来做糯米饭 ， 还可以煲汤喝 ， 都是不错的选择！
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怎么剥栗子壳1.板栗不但有营养 ， 而且口味绵软、香甜 ， 有于像我这样的吃货们来讲 ， 有着很大的吸引力 ， 可 是永远是剥的费劲 ， 跟不上嘴的速度 ， 总是急得不得了 ， 如果能把板栗快速的剥出肉来能大口大口地吃将是多么幸福的事 ， 今天就教你怎样轻松剥板栗 。
2.在市面上我们常见的是锥栗 ， 这种板栗是比较好剥皮的 。 还有毛栗、魁栗、风栗等多个品种 ， 但最难剥的是大板栗 ， 大板栗大的重三四两 ， 这种板栗外壳较厚 ， 皮薄果肉非常饱满 ， 也是最难剥皮 。 这种板栗生吃更加甘甜 ， 煮熟的大板栗粉糯 ， 炒熟的更香脆 。 这种大板栗要怎么剥壳剥皮？这种板栗剥壳剥皮的方法适用于其他品种的板栗 。
3.我们市面上看到的糖炒栗子是根本不用在板栗切个口子 ， 炒熟后也非常好剥壳剥皮 。 但大板栗不在板栗外壳切个口子很难剥皮 。 大板栗的果肉更加紧实 ， 外壳坚硬 ， 更麻烦的是外皮 ， 如果板栗外壳不切个口子 ， 即使炒熟了 ， 外壳好剥但板栗皮很难剥开 ， 会粘在板栗果肉上 。
4.中秋节的时候家里就做了一道板栗烧鸡 ， 用的是生板栗 ， 七八颗板栗剥壳剥皮花了近半个小时 ， 板栗皮还不是清理的很干净 。 板栗剥壳很容易 ， 但是剥板栗皮就非常麻烦 ， 特别是生板栗很难剥干净 。 看到板栗皮紧紧包裹在果肉上 ， 要清理也是比较麻烦的事情 。 一般生板栗是要晾晒一两天 ， 这样稍微好剥壳去皮 。 但生板栗不能晒的太久晒得太久不太好吃 ， 少了些生板栗的甘甜 。
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