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导读：蛇体内的寄生虫1.熟浸法就是把蛇弄不活后 ， 清洗内脏 ， 去除蛇胆 ， 蒸熟泡酒 。 或者 ， 有的人会把处理后的蛇清洗干净 ， 盘起来 ， 放在太阳底下暴晒 ， 晒干后 ， 把这圈盘着的蛇干拿去泡酒 ， 这也是很常见的一种做法 。 我记得以... ...在网上有很多关于蛇体内的寄生虫的知识 ， 也有很多关于毒蛇泡酒为什么没有毒的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于蛇体内的寄生虫的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~蛇体内的寄生虫1.熟浸法就是把蛇弄不活后 ， 清洗内脏 ， 去除蛇胆 ， 蒸熟泡酒 。 或者 ， 有的人会把处理后的蛇清洗干净 ， 盘起来 ， 放在太阳底下暴晒 ， 晒干后 ， 把这圈盘着的蛇干拿去泡酒 ， 这也是很常见的一种做法 。 我记得以前自己的爷爷和爸爸都用的这种方式来泡酒 ， 这样也会更安全一点 。
【蛇体内的寄生虫】2.很多人只知道毒蛇泡酒喝对身体好 ， 但并不知道需要注意的相关事项有哪些 ， 因为缺乏基本的泡酒知识 ， 所以他们的很多操作都是照葫芦画瓢 ， 并不规范 ， 以至于才会出现很多泡酒几个月或一年后 ， 酒缸里的毒蛇还出来咬人的情况 。
3.高浓度的白酒 ， 可以消灭毒蛇体内的寄生虫吗？答案是并不能 。 蛇体内有大量寄生虫 ， 这是不争的事实 。 以其体内最常见的“裂头蚴”寄生虫为例 ， 有工作者曾试过从毒蛇身上取下这种寄生虫后 ， 立马浸入50度白酒中 ， 10分钟后它们依旧存活着 。
4.可见 ， 毒蛇泡酒有时候非但不能“补身子”还有可能丧命 ， 除了泡在酒里的蛇能够“复活”外 ， 蛇本身携带的寄生虫对人来说也是一种威胁 。 那么 ， 蛇身体里有哪些寄生虫呢？这些寄生虫泡在酒里能被酒杀死吗？我们一起来聊一下这两个问题 。
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毒蛇泡酒为什么没有毒1.农村人很多人家喜欢泡毒蛇酒 ， 那毒蛇需不需要去掉内脏再泡酒呢？在我很小的时候 ， 我们农村当地有一家人用银环蛇和一些枸杞、人参放在一个透明度罐子里面 ， 泡了一罐蛇酒 。 因为我经常会去他们家玩 ， 所以每次看到这瓶毒蛇酒 ， 就会特别好奇 。 在我们当地很多人都会捕蛇卖钱 ， 其实很多毒蛇我从小就认识 ， 甚至有些毒蛇我都摸过 。 只是当时 ， 我只看到过这一家人里面有毒蛇泡酒 ， 所以非常好奇 。
2.后来慢慢长大 ， 在外面经常看到各种东西泡酒 ， 什么枸杞红枣酒、蝎子泡酒、蜥蜴泡酒 ， 还有蜘蛛和黄蜂泡酒 ， 各种屡见不鲜 。 后来经常有亲眼看到别人用毒蛇泡酒的过程 ， 而且基本都是将完整的活生生的毒蛇直接放进装有高浓度白酒的透明玻璃罐中 。 你可以亲眼看到一条毒蛇在白酒中不断挣扎 ， 从口腔中冒出气泡 ， 伴随着毒牙中的毒液进入酒中 ， 到最后一点一点的失去了活力 。
3.一般泡酒都是选用毒蛇 ， 是因为毒蛇里面的毒液是最关键的 ， 蛇毒是一种活性蛋白酶 ， 一般在酒精浓度40度以上就会失去活性 ， 变得对人体无害 。 不但不会使人中毒 ， 还可以让毒液溶解在酒中 ， 让蛇酒有了可以治疗风湿骨痛和关节炎等疾病的作用 。 而且蛇酒有补肾壮阳的功效 ， 中老年人非常适合少量饮用 ， 有很好的保健功效 。
4.每一种毒蛇的毒液都有不同的功能 ， 并不是所有毒蛇都一样 。 但是不管如何 ， 炮制蛇酒最好是将毒蛇的内脏取出 ， 将身体洗干净之后 ， 再放入到白酒中 ， 同时加上一些党参枸杞之类的药材 ， 可去除蛇的腥味 。 这样毒蛇才不至于滋生腐败 ， 产生细菌 。
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