肠道里面白色的是什么牛小肠里面白色的是什么东西 _生活百科

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牛的瘤胃容积大，约占整个胃容积的80% 。它能有节奏地运动，有大量的纤毛虫和细菌，有一系列的消化特征。
【肠道里面白色的是什么牛小肠里面白色的是什么东西】瘤胃不分泌胃液，但能吸收一些营养物质。因为瘤胃粘膜没有胃腺，不能分泌胃液。瘤胃可以通过胃壁吸收葡萄糖、低级脂肪酸、氨、无机盐和大量水分，从而维持瘤胃内容物的相对稳定。
纤维素可在瘤胃中被分解利用。饲料中的纤维素被瘤胃中的细菌和纤毛虫一步步分解，最终产生挥发性脂肪酸，可作为机体能量。因此，牛可以利用纤维素作为能源。
饲料中的蛋白质和非蛋白质氮可以同时使用。进入瘤胃的饲料蛋白一般有30% ~ 50%未经分解就排入后消化道；其中50% ~ 70%被瘤胃微生物分解成氨基酸，然后进一步分解产生氨、二氧化碳和有机酸；非蛋白含氮物质(如尿素、铵盐等。 )被微生物分解产生氨。瘤胃微生物可以直接利用氨基酸合成蛋白质；或者氨基酸由氨、碳链和能量合成，然后转化为微生物蛋白，被牛吸收利用。除了微生物利用，瘤胃中的氨被吸收并转运到肝脏，在肝脏中形成尿素。这种内源性尿素一部分通过血液分泌到唾液中，然后随唾液重新进入瘤胃，另一部分通过瘤胃上皮扩散到瘤胃中，其余部分随尿液排出体外，称为尿素循环。因此，牛可以用尿素等非蛋白含氮物质代替蛋白饲料，但要注意用量，以免非蛋白氮摄入过多，瘤胃氨浓度过高，血氨浓度过高，导致牛中毒。

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饲料中的蛋白质进入瘤胃后，大部分被瘤胃微生物分解，只有少部分进入皱胃和小肠直接吸收。因此，为了提高日粮蛋白质的利用效率，对一些蛋白质溶解度高的饲料进行甲醛处理(每100克蛋白质中加入2克甲醛) ，可以降低蛋白质的溶解度，形成过瘤胃蛋白，进入皱胃和小肠。
瘤胃微生物可以合成维生素。瘤胃微生物能合成B族维生素和维生素K如硫胺素、核黄素、生物素、吡哆醇、泛酸、维生素B12等。所以一般来说，对牛的B族维生素的营养考虑不多。
网状组织的消化生理特征。进入网状结构的食物用水搅拌。当网膜收缩时，部分内容物被推到瘤胃前庭，部分内容物进入瓣膜胃进一步消化。
瓣膜胃的消化生理特点。接受来自网状组织的液体食糜，其中含有更多的微生物和充分细分的饲料和微生物发酵副产物。食糜从瓣胃叶之间经过时，一部分水分被瓣胃上皮吸收，另一部分被瓣胃叶挤出时流入皱胃，使食糜变干变稀。