早餐吃什么对身体有好处早上吃点什么比较好呢 _生活百科

文章插图

文章插图

【早餐吃什么对身体有好处早上吃点什么比较好呢】每天的早餐是一天的第一餐，但是很多人经常睡到中午，一顿早午餐配一顿早午餐。或者为了省事只处理两件事；如果赶不上时间，甚至直接放弃……如果你有这样的经历，一定要小心！
一个
早餐的重要性
你被严重低估了！
俗话说“一日之计在于晨”，早餐作为一天中非常重要的一餐，不仅填饱肚子，对保障身体健康、提高工作效率也有很大的影响。
具体来说，吃一顿好的早餐可以给你的健康带来很多好处：
1保护消化系统
早上醒来的时候，已经几十个小时没吃东西了，肚子是空的状态。如果这个时候不吃东西，没有食物中和胃酸，就会刺激胃黏膜。长此以往，可能会引起胃炎、胃溃疡等消化道疾病。
受伤的不仅仅是肚子。空腹时胆汁会留在胆囊里。空腹时间越长，胆汁的粘度越高，饱和后胆结石沉淀的可能性也越高。你可能会发现身边很多胆结石患者都有不吃早餐的坏习惯。

文章插图

2稳定血糖
不吃早餐，血糖会降到很低，容易倦怠，反应迟钝，注意力不集中，影响工作。由于持续的饥饿感，午餐时吃东西容易得多，使血糖急剧上升。
血糖水平的这种过山车般的变化会增加患糖尿病的风险。

文章插图

3重量控制
人体每天所需热量的25%~30%来自早餐。如果不吃或少吃，这个热量需求会被其他两餐分摊。但早餐的食物动力效应和代谢效率高于其他两餐。也就是说，在摄入相同热量的情况下，不吃早餐或少吃早餐可能更容易发胖。
美国《临床内分泌与代谢杂志》 (JCEM)发表的一项研究表明，吃一顿丰盛的早餐可以帮助你减肥，并在一整天中保持稳定的血糖和胰岛素水平。另一项对5万名成年人进行的7年跟踪研究表明，将早餐作为一天中最重要的一餐的人，其身体质量指数低于那些在午餐和晚餐时吃大餐的人。
4.调节情绪
日本东京大学的一项研究表明，早餐也会对心理健康产生一定的影响。没有时间或者不习惯吃早餐的人相对更容易产生抑郁、焦虑等负面情绪。

文章插图

2
理想的早餐
没有这三种食物。
不仅要吃早餐，还要吃饱吃好！大面包卷，油条，咸菜粥，饼干，饮料.很多人每天吃的这些早餐，其实从营养上来说是不合格的。
理想的早餐应该有什么样的食物？
淀粉主食
提供碳水化合物
不仅能提供足够的能量，碳水化合物还是机体的重要物质，有助于维持大脑功能，调节脂肪代谢，增强肠道功能。

文章插图

建议：除了白米粥、白面馒头、面条等细粮外，也可以适当选择玉米、燕麦、小米、红薯等粗粮。粗粮的比例可以占到整个主食的1/3左右，既能增强饱腹感，防止肥胖，也有助于延缓餐后血糖的上升。
肉、蛋、牛奶、豆类
补充蛋白质
优质蛋白质含有各种比例适当的必需氨基酸，其氨基酸模式与人体蛋白质接近。吸收利用率高，代谢废物少，更有利于健康。