除了红枣、核桃、葡萄干, 在新疆的大量农产品中, 还有沙棘汁、新梅、阿克苏冰糖果冻等一批新疆“新十大珍”, 正在不断向产业链高端推进和延伸, 更好地满足个性化、品牌化、品质化、体验式的消费需求 。
自治区农业农村厅相关负责人也表示, 长期以来, 农产品加工转化程度低、农业原料综合利用率低, 制约了新疆农产品资源优势的发挥 。 提高农产品附加值, 需要推动农产品加工业升级, 延伸其产业链和价值链 。 下一步, 新疆将继续推进农产品精深加工和农产品科技成果转化, 让新疆农产品充分发挥自身优势, 带动农民增收致富 。
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