出锅的时候撒一点韭菜就行了 。
文章插图
最后说说菠菜 。
空心菜含有膳食纤维 。
一些B族维生素和矿物质的含量
但是不建议高尿酸血症 。
痛风和尿路结石的人吃 。
因为它的草酸含量很高 。
空心菜很难尝 ， 因为它是空心的 。
炒过之后 ， 感觉就像开水一样 。
我该怎么办？
把买回来的菠菜的旧部分去掉 。
洗完后 ， 拿起菠菜稍微搓一下 。
尤其是下杆部分 。
然后迅速用开水焯一下 。
不仅可以去除草酸
而且会让它变嫩 。
关键是特别好吃 。
文章插图
在这里 ， 焦大用腐乳做了一道炒菠菜 。
在锅里放一点油 。
将大蒜炒香 ， 然后倒入腐乳中炒香 。
然后把焯烫好的空心菜放进去
快速的拿筷子扒拉散以后
入味马上盛出来
时间一定不要长了
时间长了空心菜里面的水分蒸发得太多
它就变老了
【喝完蘑菇汤胃难受 为什么吃完蘑菇和蒜苗 胃难受】
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