如何去除黄豆的腥味为什么吃生黄豆没有腥味 _生活百科

豆浆是我们早餐的选择之一，很多人都喜欢喝。不仅味道好，而且营养高，早上尽量多喝豆浆吧。很多人喜欢在外面买豆浆，我也有过。我发现外面的豆浆有的好吃，有的不好，有的稀，有的浓，有的香，有的腥。这样不一致的口味只能说明一个问题。每个人的操作都不一样。

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现在生活好了，可以买些家用设备在家做豆浆了。但是做豆浆的时候，用生豆还是熟豆？估计身边很多朋友都纠结过这个问题，也有很多人不厌其烦的直接用生豆做豆浆。那么，一旦用错了方法，就会导致豆浆口感不好，可能会有鱼腥味。所以，想要豆浆好喝，一定要讲究方法。不要搞错了！学会正确的方法后，再也不用去外面买了，每次都能喝到美味爽滑的豆浆。

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豆浆，生豆？用煮熟的豆子？有一个错误。豆浆味道不好闻起来像豆子！赶紧按照下面的步骤来，让你每天都能喝到香滑的豆浆，孩子更爱喝。
取适量黄豆。如果想要口味更丰富、更有营养，可以加入一些花生、红豆等食材。我家喜欢喝纯豆浆，所以我只用大豆。
把黄豆表面洗干净后，用冷水浸泡一晚，让黄豆充分吸水，然后膨出的豆子就可以做豆浆了，会让豆浆更鲜美。

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豆子泡好后，倒入豆浆机，加水，按下按钮打豆浆。
我习惯把打好的豆浆倒进小奶锅里，开大火，煮开，加适量搅拌融化，就可以端出来喝了。这样做出来的豆浆特别香滑，喜欢喝豆浆的朋友可以试试。
从上面的步骤，估计你已经明白了，制作豆浆的正确方法是把豆子放在豆浆机里浸泡成豆浆，而不是把豆子煮成豆浆。我在家试过了。豆子煮熟后，被制成豆浆。味道不如生豆，还有些腥味。另外，再次煮熟打浆时，豆类中的蛋白质会凝固，不容易被人体吸收里面的营养价值。从营养学的角度来看，