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一口咬下去， 鱼肉鲜嫩爽滑、水润清新， 里面的鸡肉末又让菜品的层次更加丰富， 每嚼一下都能感受到这种奇妙的碰撞~
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葱爆羊肉
葱爆系列一直是下馆子必点的菜肴， 所谓葱爆就是将大葱作为主要调料， 受热油爆炒的葱会散发出特殊香味， 这也是葱爆的灵魂 。
如果说这道菜的主角是羊肉， 那么大葱一定是当仁不让的“黄金配角”！
大葱葱白嫩脆， 味甜辣味小， 爆香后与羊肉结合能去除大部分羊膻味 。 再加上大火翻炒， 不断激发食材的香气， 整道菜一气呵成， 就一个字：香！
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家乡的味道， 就是镌刻在我们回忆里的年味， 才下舌尖， 又上心头 。
明天就是除夕， 无论东西南北中， 家家户户都会做上一桌好菜， 归乡的游子也终于能吃上想念许久的“家的味道” 。
看到这里， 也该和大家说晚安啦， 毕竟明天都要早起帮父母准备年夜饭~
吃货们， 咱们梦里见呀~
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