受寒的人吃什么菜好？身体有寒气吃什么菜，转给你的好友也看看 _生活百科

随着天气变冷，越来越多的人感冒、发烧和咳嗽。在感觉到感冒的第一时间，就要采取适当的措施，及时将寒气从体内清除，这样发烧、咽痛等不适症状的发生率就会大大降低，也不会有打针、吃药、请假、卧床等后续的麻烦。

文章插图

身体寒冷时，出现怕冷、流鼻涕、头痛等症状。会先出现。当你遇到这些症状时，你应该立即采取措施来驱散寒冷和汗水。不要犹豫。祛寒，重要的是及时快速。祛寒食物一定要有辛温的特性。辛，能散能做，有疏散解表的作用；温有温中散寒的作用。
祛寒食物有葱、姜、辣椒，或者一些紫苏叶，可以提前在药店购买。
材料：鲜姜3 ~ 5片，红糖适量，水500ml 。
方法：将姜片放入水中，煮沸约3 ~ 5分钟，加入1 ~ 2勺红糖。
服用：趁热喝。必要时，喝热姜水时可以穿厚衣服，盖厚被子，帮助排汗驱寒。
小贴士：姜糖饮料制作简单快捷，一般人都能服用。胃饿的时候不推荐这种方法。
姜糖用于解表发汗，煎煮时间不宜过长，一般为3 ~ 5分钟。煎药时间长了，会起到温中的作用，辛散的力度会减弱，不利于发汗。

文章插图

材料：粳米25克(一把) ，水500 ~ 600毫升，葱、白3段。
方法：将粳米和葱段放入水中一起煮至米熟，然后取出葱段。
服用：天热的时候，就着米饭和汤喝，保证出汗。
小贴士：大米粥可以补气，比较适合身体虚弱的人。缺点是做饭要花点时间。

文章插图

材料：羊肉100 ~ 250克，胡椒粉适量，姜3片，盐少许。
方法：将羊肉切成丁，放入热水中焯一下，去除腥味。将羊肉和生姜放入沸水中，煮至羊肉熟，加入2汤匙胡椒粉和少许盐。
【受寒的人吃什么菜好？身体有寒气吃什么菜，转给你的好友也看看】服用：趁热喝肉汤。
小贴士：只有汤没有肉，适合那些患有严重感冒，感觉特别冷，或伴有冷胃损伤，冷胃痛和腹泻的人。

文章插图

辣椒
材料：豆腐切成细条100g ，木耳切丝，鸡蛋1个，醋3勺，胡椒粉2勺，姜丝少许，水淀粉适量。
方法：将木耳丝、豆腐、生姜放入沸水中煮3 ~ 5分钟。将醋和胡椒粉混合，倒入锅中，加入水淀粉拌匀。小火煮沸锅，均匀倒入蛋液，轻轻搅拌1 ~ 2次，打成大蛋花。加入香油。
拿着：趁热吃。
小贴士：这种汤特别适合胃口不好，没有食欲的人喝。酸可以刺激食欲，也有收敛作用，防止多汗。汤散则收，涨则落。
材料：紫苏叶3 ~ 5g ，水500ml 。
方法：将紫苏叶放入水中，煮沸3分钟，滤出水分。