皇帝柑皮里面是灰色的是怎么回事考虑是发霉导致 。
皇帝柑是秋天的应季水果,正常的新鲜皇帝柑应该是汁水甘美、外皮青色、黄色或者青黄相间,霉变的皇帝柑则容易出现霉点、外皮发灰的情况 。
这样的皇帝柑口感和营养价值都会大打折扣,建议不要食用 。
2、糖尿病患者 糖尿病患者不宜吃高糖分食物,而皇帝柑中含有大量的糖分,血糖偏高人群最好不要吃皇帝柑 。
【皇帝柑里面的皮灰色】
3、润肺止咳 中医认为,皇帝柑具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效 。适合老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品 。
建议:吃皇帝柑最好的时间吃饭后一小时之后,既能补充水分,还能补充影响 。
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新鲜皇帝柑怎么挑选一看 色泽鲜艳,色差较小,外形匀称,外皮完整的皇帝柑品质较好 。尾部蒂头较圆较大的较甜 。
二摸 摸上去手感细腻的橘子,皮比较薄、且水分多,这种皇帝柑比较新鲜 。
三闻 新鲜的皇帝柑,闻上去有一种淡淡的芳香的气味 。
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皇帝柑怎么做好吃蜂蜜皇帝柑酱
材料:皇帝柑、蜂蜜
做法:
1、把皇帝柑洗净、擦干水分,再自然晾半小时,使水分充分蒸发 。
2、切成薄片,去核 。
3、装进冼净晾干的玻璃瓶里,一边装一边加蜂蜜,一直装满 。封好瓶盖放进冰箱 。
4、一周以后就可以吃了 。
5、用干净又干燥的勺子舀出几勺,冲入温水尝尝,果香浓郁 。
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