香料烤三文鱼准备锻炼后要享用的训练餐很简单 ， 美国认证健康教练AYUMI的食谱 ， 不用开火 ， 只需要将所有食材放入烤箱即可!满满优质蛋白质 ， 超适合健身后食用～
另外 ， 三文鱼其实很容易煮熟 ， 如果您更倾向使用奶油来煎煮的话 ， 推荐搭配大量的柠檬和香草 ， 它们可以增加海鲜的风味!
材料：
2 片 三文鱼
1 颗 柠檬
适量 胡椒粉
适量 盐
适量 香料(迷迭香、莳萝等)
适量 橄榄油
适量 香芹(装饰用)
做法：
将烤箱预热至约180°C 。
用纸巾按压、擦去三文鱼片的水份 ， 在烤盘上铺上烘焙纸 ， 将三文鱼和柠檬片排好 ， 撒上海盐、胡椒粉、迷迭香、淋上少许橄榄油 。
在180°C的烤箱中烘烤15-20分种 。
三文鱼煎蛋JOHN WEST营养师May Simpkin分享的食谱 ， 建议可以选择去骨去刺的三文鱼罐头 ， 让你不到10分种即可快速做好这道三文鱼煎蛋 。
材料：
1 汤匙 奶油
4 颗蛋
适量 盐和胡椒粉
105克 三文鱼罐头
2 汤匙 切达起司(切碎)
1-2 汤匙细香葱(切碎)
做法：
加热不沾锅 ， 加入一半的奶油 。
在已经打好的鸡蛋中加入盐和胡椒粉 ， 然后将一半的鸡蛋倒入锅中 。轻轻地用叉子塑型 ， 直到它开始凝固 。
搁置10秒种左右 ， 然后加入一半的三文鱼、起司和细香葱 。
用刮铲将煎蛋的一侧折叠到中间 ， 然后倾斜锅子 ， 盛到盘子上即可食用 。
重复前面的步骤 ， 制作第二个三文鱼煎蛋 。
1 茶匙 Dijon芥末
3 汤匙 鲜榨柠檬汁
6 汤匙 特级初榨橄榄油
适量 盐、胡椒粉
做法：
将花椰菜、芦笋切成小块 。为了快速蒸煮 ， 将所有蔬菜放入一个小锅 ， 并加一点点水在锅底(不要超过1公分) ， 把水煮沸后转小火 ， 盖上锅盖蒸5分种 ， 最后把水沥乾并冷却 。这样料理出来的蔬菜会保持漂亮的颜色以及口感 。
使用一个浅锅 ， 小火倒入橄榄油 ， 煎炸三文鱼片5-7分种 ， 翻面再煎1-2分种后 ， 煎好后先放旁边 。
在煎三文鱼的同时可以准备柠檬酱 ， 把芥末和柠檬汁加在一起 ， 并分次倒入橄榄油搅拌 ， 直到混和均匀 。(也可以将所有调味料放入一个罐子中并摇晃均匀 ， 可以在需要的时候拿出来使用 。)
将蔬菜摆盘并淋上柠檬酱 ， 保留约三汤匙酱汁 ， 将三文鱼切成薄片后放在蔬菜上 ， 再将剩下的酱汁淋上 。
文章插图
酪梨酱佐熏三文鱼材料：
12 个 小塔
2 片 熏三文鱼
1/4 颗 全熟酪梨
适量 黄柠檬汁
1/4 颗 黄柠檬
适量 盐
适量 胡椒
做法：
黄柠檬切薄片 ， 再轮切成扇形;熏三文鱼切成小片 。
酪梨去皮去核 ， 切小丁块 ， 加入黄柠檬汁、盐、胡椒与义大利香芹末 ， 拌匀成酪梨酱 。
在小塔中依序铺上酪梨酱、黄柠檬片和三文鱼片 。
【三文鱼减脂餐做法】
文章插图
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