豆浆豆浆的营养成分包括大豆蛋白、维生素B群、大豆异黄酮、维生素E、皂素、大豆卵磷脂、亚麻油酸、膳食纤维等 ， 真的是成分丰富又营养 。而豆浆中的大豆异黄酮 ， 具有抗氧化抑制细胞发炎作用 ， 对于代谢症候群和癌症的预防发炎 ， 都有很好的帮助 。
【抗老食谱】黑芝麻豆浆
材料：黄豆、黑芝麻 。
做法：
1. 先将黄豆泡水 ， 备用 。
2. 泡过水的黄豆放入豆浆机中 ， 加入适量水 ， 使用豆浆机煮 。
3. 煮好的豆浆 ， 加入适量的黑芝麻粉搅拌 ， 即可饮用 。
另外 ， 维生素C还具有抑制黑色素形成的作用 ， 想要美白或是晒黑要还原的女性 ， 可多摄取维生素C ， 可谓是天然的美容营养素 。芭乐除了拥有极高的维生素C外 ， 还富含膳食纤维 ， 有助肠胃蠕动以及身体废物排除 ， 让肌恢復明亮不暗沉 。
【抗老食谱】优格芭乐
材料：芭乐、优格、奇异果、番茄(除了芭乐之外的水果 ， 可加可不加 ， 也可替
换成自己喜欢的水果) 。
做法：
【抗衰老食物排行榜10强】 1. 先将芭乐洗净去籽、切块 ， 奇异果挖起切块、番茄洗净 。
2. 将芭乐、奇异果、番茄放入果汁机内 ， 倒入一半的优酪乳及少许开水 。
3. 搅拌打匀约1分钟 ， 不用太久 ， 有颗粒的吃也很好 。
4. 将搅拌好的果汁优格倒入水杯中 ， 再加入另一半优酪乳搅拌完成 ， 即可享用 。
【抗老食谱】燕麦坚果饮
材料：核桃2颗、杏仁果8颗、即食燕麦片适量、鲜奶150ml、蜂蜜适量(可加可不加) 。
做法：
1. 将所有材料放进果汁机中打均匀 。
2. 倒入杯中可加点适量蜂蜜 ， 即可饮用 。
3. 也可以额外放入新鲜水果切块 ， 或是将鲜奶换成无糖豆浆 ， 都可以享受到同样的美味和营养 。
【抗老食谱】绿茶冻
材料：绿茶包3包、吉利T粉5汤匙、水1000c.c.、糖依照个人喜好 。
做法：
1. 水倒入锅中煮沸 。
2. 水烧开后熄火 ， 将绿茶包焖泡3分钟后 ， 取出茶包 。
3. 将吉利T粉与糖两者混合后 ， 备用 。
4. 将混合好的吉利T粉与糖倒入茶水中 ， 搅拌均匀至无颗粒状 。
5. 趁热倒入模具或是小皿中 。
6. 待放凉后 ， 放入冰箱冷藏3小时 ， 即算完成 。
7. 食用时 ， 可以加上红豆泥搭配食用 ， 口感更佳 。
文章插图
蓝莓有些研究发现花青素在对抗自由基的能力 ， 是维生素E的50倍、维生素C的20倍 ， 减少自由基对身体的伤害 ， 就能达到抗老化的目的 。此外 ， 摄取蓝莓能有效降低心血管疾病和代谢症候群的风险;对女性的泌尿道系统也大有助益 ， 尿道炎多半因为阴部孳生细菌导致尿道发炎 ， 症状是小便会有灼热感 ， 蓝莓可以抑制阴部细菌的生长 ， 并维持阴部的PH值 ， 预防感染 。
【抗老食谱】蓝莓果酱
材料：新鲜或冷冻蓝莓200克、柠檬半颗、砂糖80～100克(可视个人喜好调整甜度) 。
步骤：
1. 先将蓝莓冲洗干净 ， 水份沥干、晾干 ， 并将柠檬半颗榨出原汁 ， 备用 。
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