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芋头蒸多久？10-20分钟，根据芋头的大小决定 。芋头属于高淀粉食物，并且水分含量少，纤维素含量高，不容易蒸熟，一般蒸芋头的时候 ， 大芋头都要将其切成1-2厘米厚度的芋头片，小芋头可以对半切开，这样在水开之后通常蒸15分钟左右即可 。
但是如果是蒸整个的大芋头，则需要蒸久一些，以一个长10厘米、宽5厘米的芋头为例，整个放入锅中蒸，需要蒸20-30分钟 。这样蒸其实是比较浪费火的，因此一般建议将芋头切开来蒸 。
芋头蒸多久能熟？芋头需要蒸15～20分钟的时间，其蒸煮的时间与芋头的大小有关，大芋头通常需要蒸20分钟的时间，而小芋头需要蒸15分钟的时间便能熟透，用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些，大概10分钟左右便能熟透 。
1cm厚的芋头蒸多久熟？1cm厚的芋头蒸5分钟左右熟 。芋头在蒸熟的前提下，蒸的越快越好吃 ， 因为这样可以保留香味更多，失水更少，因此首推用压力锅或电饭锅蒸最好，时间同样不能选择太长，不然还不如蒸锅好吃 。芋头不能马上进入受热状态而香味慢慢消耗出去 ， 导致最后蒸出来不如热水蒸的鲜香 。
芋儿蒸多久？芋头一般蒸15分钟左右即熟 。具体需根据是否切片和蒸制器材来区分：
1、芋头切片上蒸锅，一般蒸15分钟即熟 。因为芋头本身密度较高，蒸制时能切片蒸是最好，切片蒸受热面积更大，所以蒸15分钟即可蒸熟蒸透；
2、芋头整个上蒸锅 ， 一般需蒸20分钟全熟 。由于芋头不切整个受热比较慢，芋头内侧需要更多的时间才能蒸入温度，因此整体蒸熟耗费时间会更长；
3、用电饭锅或压力锅蒸，只需10分钟左右即熟 。因为电饭锅或压力锅本身压力较大，下锅蒸制时受热本身也更强不易漏气，因此蒸芋头耗费时间会大大缩短，一般冷水下锅加盖蒸10分钟即可蒸熟 。
小芋头蒸多长时间？【小芋头蒸多久能熟，小芋头蒸多久能熟透】15分钟左右 。
芋头最好蒸着吃 。做甜点，可用蒸好的芋头蘸炼乳、玫瑰酱等，清甜软糯 。熬芋头粥也很好，口感香浓，容易消化 。清炒芋头可加点虾仁，让营养更均衡 。
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