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夏季的时候，很多人会觉得非常热 ， 想要吃一些降温的食物，喝粥是很好的选择，夏季的时候，暑气比较重 ， 平时可以喝一些降暑的粥，营养价值也是很不错的，适合夏季的粥有很多，那么夏季清暑降温喝什么粥好？夏季降温防暑喝什么粥好？
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1、夏季喝什么粥好
(1)鲜葵粥
鲜葵菜100g ， 大米50g 。把葵菜洗干净，切好待用，大米洗干净，放进锅里，加入适量的水煮粥，等到熟时加入葵菜，煮开就可以了，每天1碗，连续3~5天 。可清热润肠，凉血解毒 。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩 ， 痢疾便血 ， 疔疮疽肿等 。
(2)麻子仁粥
麻子仁20g，大米100g，白糖适量 。先把麻子仁洗干净，放进锅里，加进适量的水，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，等到熟时加入白糖，煮开就可以吃了 。每天1碗 ， 连续3~5天 。可润肠通便，滋养补虚 。适用于邪热伤阴，或素体火旺，津枯肠燥所致的大便秘结，脘腹胀满 ， 恶心欲呕等 。
(3)益智粳米粥
粳米50克，益智仁5克 。我们先把益智仁研成粉末，再把粳米淘洗干净放进砂锅里，加入适量的水，先用大火煮沸 ， 再转用小火熬成粥品，加进益智仁粉末和调味品，煮开就可以食用了，适合于肾虚、腹中冷痛等症状 。
(4)银耳大米粥
银耳 ， 富含丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及硫、钙、铁、镁等 ， 是一味滋阴、润肺、生津的滋补佳品 。取银耳5克，浸泡后和大米50~100克，一起煮成粥，熟后加入蜂蜜25克 ， 每天吃2次 。
(5)绿豆海带粥
绿豆有清火降压的功效，同样海带也是利于降压的食品，高血压患者可以把绿豆海带粥作为长期的晚餐必备食物 ， 这对缓解病情和把血压控制在正常范围内是非常有利的 。具体做法是准备绿豆、海带各100克，大米适量 。将海带切碎与其它2味同煮成粥 。
(6)荷叶粥
荷叶是可以降压的良品，高血压患者要善于利用荷叶的药用和食疗价值 。准备新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许 。将鲜荷叶洗净煎汤 ， 再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥 。早晚餐温热食 。
(7)西瓜皮粥
材料：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克 。
做法：西瓜皮少许，削去外表硬皮，切成丁 。粳米淘洗干净，炒锅上火，倒入水，加入粳米、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成 。
功效：清热解暑，利尿消肿 。
(8)薄荷粥
材料：大米150克、鲜薄荷100克或用干薄荷20克 。
做法：将大米和薄荷洗净 ， 将薄荷熬成比较浓的汤，待大米煮成粥后，加入薄荷浓汤 ， 加适量白糖搅和后可食用 。
功效：夏季风热感冒、头痛目赤、风疹瘙痒、咽喉痛等症 。
2、夏季喝什么花茶
1、金银花茶：消暑解渴
夏季清暑解渴，人们往往喜欢喝冷饮，其实这样只是一时痛快，起不到真正的效果 。而冲泡花茶效果更佳 。金银花性寒，暑热烦渴、咽喉肿痛、长痱子热疮的喝金银花茶对身体很有好处 ， 取几朵金银花放在杯子里，用沸水冲泡 ， 待水变色，金银花舒展开就可以饮用了 。金莲花刚从南美引入的时候是较为名贵的观赏花，现在也成为越来越流行的花茶，金莲花味道较苦 ， 冲泡的时候可以根据口味加入冰糖 。
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