老醋海蜇头是什么味道( 三 ) _海蜇

方法：
1、准备好全部食材，海蜇头提前一天泡发好，改刀后轻轻焯下水备用，如图。
2、然后黄瓜洗净，拍扁切段，如图。
3、然后把海蜇头跟黄瓜放入小盆内，如图。
4、加入1勺六月鲜柠檬蒸鱼酱油、3勺陈醋、1勺味达美臻品蚝油、2勺细砂糖、几滴香油，如图。
5、再把蒜末、香菜末、盐也一并加入。如图。
6、然后用夹子抓拌均匀即可，或者戴上手套直接用手抓拌也可以。如图。
【老醋海蜇头是什么味道】7、最后装盘，这样老醋蛰头就完成了。如图。